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Encontro de analistas, A pecuária de corte no divã dos analistas
No Mato Grosso do Sul, as escalas de abate estão mais curtas.
Com o encurtamento das escalas, a necessidade dos frigoríficos de comprar boiadas aumentou.
As programações de abate atendem, em média, de três a quatro dias úteis
Gustavo Aguiar, da Scot Consultoria, fala sobre o mercado do boi gordo e o mercado de reposição.
O mercado de boi gordo vem sofrendo pressão nesta primeira quinzena de outubro.
Um dos fatores que traduz esta pressão baixista são as programações de abate
Boa parte dos frigoríficos paulistas está com as escalas de abate confortáveis
Encontro de analistas, A pecuária de corte no divã dos analistas
No mercado atacadista de carne com osso as cotações estão estáveis.
As ofertas de compra em valores abaixo da referência estão mais comuns
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