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Segunda-feira, 18 de agosto de 2025

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22
mar
2021
Oferta pequena de animais para abate dá sustentação aos preços no mercado do boi gordo

Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas praças paulistas, a cotação do boi gordo subiu 1,0% ou, R$3,00/@ na última sexta-feira (19/3), na comparação diária.
19
mar
2021
Alta no preço da arroba do boi gordo

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, a cotação do boi gordo subiu R$2,00/@ na última quinta-feira (18/3), na comparação diária, e ficou em R$307,00/@, preço bruto e a prazo.
18
mar
2021
Carne cultivada em laboratório: o futuro da produção de carne?

A tecnologia da produção de carne in vitro reduz consideravelmente a emissão de gases do efeito estufa, do uso de terras e de água. Em relação ao uso de energia, só fica atrás da produção de frangos.
18
mar
2021
Negócios em ritmo lento no mercado do boi gordo

A dificuldade na originação de matéria prima (boiadas) para as indústrias frigorificas continua nas praças paulistas, porém, a dificuldade no escoamento de carne no mercado interno vem limitando o aum
17
mar
2021
Mercado do boi gordo com poucos negócios em São Paulo

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi gordo ficou cotado em R$305,00/@, preço bruto e a prazo. Bovinos com até quatro dentes, que atendem ao mercado chinês, foram comercializados em R$310,00
16
mar
2021
Boi gordo: mercado firme no início da semana

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o boi gordo ficou cotado em R$305,00/@, preço bruto e a prazo. Vaca e novilha gordas foram negociadas em R$283,00/@ e R$297,00/@, respectivament
11
mar
2021
Herbicidas causam aborto ou morte de animais no pasto?

A toxicologia dos herbicidas usados nas pastagens?
10
mar
2021
Carta Conjuntura - Relatório de webinar sobre negócios sustentáveis

Recentemente instituída, a Política Nacional de Pagamento por Serviços Ambientais (Lei 14119), traz uma série de oportunidades para o Brasil, viabilizando negócios sustentáveis através de um novo lequ
05
mar
2021
Preços de arrendamento subindo

Demanda aquecida e oferta em ritmo lento.
02
mar
2021
Carta Boi - Considerações sobre o que está por vir no mercado do boi gordo

Assim como as “certezas” com relação à pandemia foram sendo atualizadas ao longo do último ano, no mercado temos que lembrar que o histórico e as referências, como a própria arroba em dólares, são úte
01
mar
2021
Boi gordo: fevereiro chega ao fim com cotações estáveis em São Paulo

A tônica de fevereiro foi, de um lado, oferta curta de animais terminados e melhora da capacidade de suporte das pastagens, de outro, um consumo doméstico e exportações patinando, situação que explica
26
fev
2021
Boi gordo: mais um dia de estabilidade no preço da arroba nas praças pecuárias paulistas

O consumo doméstico comedido resultou em mais um dia de estabilidade em São Paulo, mesmo com a oferta limitada de animais terminados.
25
fev
2021
Na batalha entre a ciência e a percepção do consumidor, o futuro dos animais de produção

Quais pontos principais a cadeia de produção de proteína animal deveria seguir urgentemente?
25
fev
2021
Mercado do boi gordo: oferta enxuta de animais para abate

Apesar do escoamento compassado da carne bovina no mercado interno, o cenário de oferta enxuta e melhora na capacidade de suporte das pastagens tem ditado o ritmo nos preços da arroba do boi gordo.
24
fev
2021
Boi gordo: preços andando de lado em São Paulo

O cenário é de dificuldades para manter as programações de abate, reflexo da oferta curta, mas o escoamento de carne bovina está fraco.
23
fev
2021
Boi gordo: poucos negócios e manutenção de preços

Nas praças paulistas, os compradores testaram o mercado e fizeram ofertas de compra abaixo da referência na última segunda-feira (22/2), contudo, sem sucesso aparente e as cotações seguiram estáveis n
22
fev
2021
Biodigestores: sustentabilidade e economia

A implantação de sistemas de biodigestão é uma possibilidade de substituição de fontes energéticas, uma prática sustentável que resulta em economia para o produtor.
22
fev
2021
Oferta curta de boiadas, mas escoamento lento de carne bovina

As indústrias frigoríficas lidaram com uma oferta baixa de gado para abate ao longo desta semana. O escoamento de carne permaneceu tímido, o que sustentou os preços negociados na semana anterior.
19
fev
2021
Boi gordo: semana de oferta minguada em São Paulo

As indústrias frigoríficas lidaram com uma oferta baixa de gado para abate ao longo desta semana. O escoamento de carne permaneceu tímido, o que sustentou os preços negociados na semana anterior.
12
fev
2021
Estabilidade na cotação do boi gordo já dura nove dias nas praças paulistas

O consumo doméstico comedido e a oferta de gado escassa têm ditado a constância nos preços do boi gordo em São Paulo.
11
fev
2021
Como a nutrição pode contribuir para a sustentabilidade da avicultura

Temos uma maior sustentabilidade na produção quando a ração ofertada contém nutrientes em níveis próximos às exigências do animal.
11
fev
2021
Boi gordo: oferta limitada de animais para abate e mercado firme

Nem mesmo o cenário de exportações desaceleradas na primeira semana do mês e o consumo doméstico comedido têm sido suficientes para pressionar a arroba do boi gordo frente ao atual cenário de oferta l
10
fev
2021
Recuo nas exportações brasileiras de carne bovina na primeira semana de fevereiro

O volume médio embarcado diariamente foi de 4,71 mil toneladas, queda de 12,2% em relação à média de janeiro último e 12,2% menor na comparação com a média de fevereiro de 2020.
09
fev
2021
Boi gordo: manutenção de preços no início da semana em São Paulo

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o boi gordo ficou cotado em R$302,00/@, preço bruto e a prazo. Vaca e novilha gordas foram negociadas em R$284,00/@ e R$292,00/@, respectivament
08
fev
2021
Boi gordo: estabilidade nos preços da arroba no fechamento da primeira semana de fevereiro em São Paulo

Em Mato Grosso, devido à oferta enxuta e à dificuldade em compor as escalas de abate, a cotação da arroba do boi gordo subiu nas quatro praças monitoradas pela Scot Consultoria no estado.
05
fev
2021
Oferta enxuta de boiadas para abate e preços firmes

Em Mato Grosso, devido à oferta enxuta e à dificuldade em compor as escalas de abate, a cotação da arroba do boi gordo subiu nas quatro praças monitoradas pela Scot Consultoria no estado.
04
fev
2021
Cenário de estabilidade

Em curto prazo, a oferta restrita de animais e a demanda internacional aquecida continuarão colaborando com a firmeza nos preços, porém, a demanda doméstica, caso continue prejudicada, poderá limitar
04
fev
2021
Boi gordo: mercado firme e preços em alta

No Noroeste do Paraná, a oferta enxuta de boiadas e dificuldade na composição das escalas de abate pressionaram os compradores na última quarta-feira (3/2).
03
fev
2021
Carne mais cara no açougue? Explicação vai além da alta da arroba do boi gordo

O pecuarista que recria e engorda viu os custos com animais de reposição, farelo de soja e milho subirem muito mais do que a arroba do boi
03
fev
2021
Novos ajustes no preço da arroba do boi gordo

Em São Paulo, a oferta restrita e escalas de abate enxutas seguem pressionando os compradores.

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Entrevista

O futuro da pecuária brasileira: tecnologia, produtividade e sustentabilidade

Entrevista com o palestrante do Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria, Geraldo Martha

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Boi gordo deve seguir acima de R$ 300 até o fim de 2025, diz Felipe Fabbri

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