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Nas praças paulistas, o mercado iniciou o dia ofertando R$1,00/@ a menos em todas as categorias
Após firmarem os acordos na COP26 é preciso estratégias de fomento e inclusão dos produtores rurais.
A carne bovina desossada, mais uma vez, registra altas nas cotações do atacado e varejo.
Sabemos o que deve ser feito: reduzir as emissões de metano. Mas como?
A dificuldade em compor as escalas de abate está ditando o comportamento do mercado.
Entenda a biologia, problemas e métodos de controle relativos às palmáceas que infestam as pastagens
Atacado e varejo de carne bovina tiveram preços ajustados para cima.
A menor oferta de boiadas está ditando o ritmo dos negócios nas praças paulistas.
As indústrias frigorificas abriram o dia pagando mais para todas as categorias destinadas ao abate.
As escalas de abate avançam com dificuldade e atendem, em média, quatro dias.
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