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Apesar do aparente “fôlego”, os custos da atividade estão maiores em relação ao mesmo período do ano passado em 10,6%.
No final de outubro e primeiras semanas de novembro, a pressão de baixa foi menor, devido ao vendedor mais focado na semeadura da safra 2018/2019, o que diminuiu a oferta no mercado interno disponível
No parcial de outubro, até a terceira semana, a média diária foi de US$2,64 milhões em gastos com as importações de lácteos, frente aos US$1,45 milhão por dia em outubro de 2017, ou seja, aumento de 8
Nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias teve alta de 14,3%. No atacado, em igual comparação, o aumento foi de 15,7%.
As diferentes realidades entre as indústrias grandes e as pequenas no mercado do boi gordo em São Paulo.
Atualmente temos duas realidades bem diferentes entre as indústrias grandes e as pequenas em São Paulo.
Mercado ainda com pouca força para subir.
Estabilidade nos preços já há duas semanas.
Pressão de baixa perde força e valorização da carne bovina com osso no atacado pode colaborar com mudança do rumo das cotações da arroba do boi gordo.
O mercado do boi gordo está travado, com preços estáveis na maioria das regiões.
Para o leite longa vida, o viés de baixa deverá continuar pelo menos até dezembro/18 – janeiro/19, considerando o pico de produção neste período em estados como São Paulo, Minas Gerais e Goiás, por ex
Para o pagamento a ser realizado em novembro, referente a produção de outubro, 64% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria acreditam em queda no preço do leite, 32% falam em manutenção e os 4
Ao que parece, o fluxo de venda de carne está em compasso mais lento quando comparado ao de recomposição dos estoques das indústrias. Esse cenário traz pressão para os preços da carne bovina, mesmo em
No atacado houve um maior dinamismo nas vendas no período. Os compradores se abasteceram para o feriado e virada de mês, mas ainda com certa cautela, aguardando um melhor posicionamento da demanda.
O mês de outubro se encerra com um cenário positivo para o mercado. A média de preço na granja do mês foi o maior registrado no ano até o momento.
O desbalanço entre a oferta de boiadas e a saída de carne dos frigoríficos não segurou a alta registrada na semana anterior.
Nas granjas paulistas, a ave terminada passou de R$3,20/kg na semana passada, para os atuais R$3,10/kg, queda de 3,1%.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias segue cotada, em média, em R$44,50. No atacado, a caixa do produto segue comercializada por R$49,00.
Na parcial do mês, o preço na granja é o maior registrado (R$72,71/@) e junto a isso, os preços do milho estão pressionados, devido a maior disponibilidade do grão, o que melhorou o poder de compra do
Cotação do boi caindo e preços da carne firmes fizeram com que os frigoríficos alcançassem a maior margem dos últimos dois meses.
O consumo neste momento está lento, o que acaba gerando pressão sobre os preços.
Além da oferta maior de gado confinado para abate, a desvalorização do dólar frente ao real tem estreitado a margem das indústrias. Este cenário tem diminuído a competitividade da carne bovina brasile
O mercado de suínos vem apresentando recuperação desde julho. Na média mensal, os preços na granja e no atacado tiveram valorização de 22,5% e 24,0%, respectivamente, no período.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo e Minas Gerais as referências ficaram em R$1,594 e R$1,588 por litro, posto na plataforma, respectivamente. Isto corresponde a uma queda de 1,4%
A oferta está maior que a demanda. Nas granjas paulistas, o preço da caixa de ovos caiu 10,1% em sete dias.
Se por um lado o aumento da oferta de gado confinado ajudou a amenizar o custo de produção dos frigoríficos, por outro, a demanda interna tem tido dificuldade para absorver este aumento da produção de
Para o curto prazo, passado a primeira quinzena do mês, o ritmo das vendas deve desacelerar e os preços tendem a perder a firmeza.
O aumento de produção da matéria-prima (leite cru) nas principais bacias leiterias do país tem pressionado as cotações do leite longa vida na indústria e ponta final da cadeia. Para os próximos meses,
Entrevista com o Head de Agro, Alimentos e Bebidas na XP Investimentos, Leonardo Alencar
Diário Tocantinense
Quinta do Agro: Mercado do boi gordo no Tocantins registra variações e estabilidade diária, aponta Scot Consultoria
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