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Agosto chegou e, com ele, uma expectativa de melhoria no consumo de carne bovina.
Exportação recorde até o momento e arroba do boi “mercado interno” pressionada.
Escalas alongadas para o período e consumo doméstico comedido seguem pressionando o mercado do boi.
A última semana do mês refletiu no consumo doméstico e escoamento da carne bovina.
Estabilidade no preço do boi gordo possibilitou ajustes negativos no atacado.
Preços do boi gordo subiram com a menor oferta de animais terminados.
Indústrias encerram junho ajustando os preços positivamente.
Apesar do movimento comedido no varejo, atacado trabalhou firme.
Atacado aposta em cotações mais firmes nesta semana, enquanto o varejo recua.
Carne bovina trabalha em baixa no frigorífico, mas nas gôndolas não se nota o mesmo movimento.
Negócios esfriam ainda mais no mercado de carne bovina e preços caem significativamente.
Entrada da segunda quinzena de maio é marcada por ajustes negativos nas cotações.
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