Buscando por: atacado sem osso

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04
nov
Preços firmes

Mesmo com a desaceleração do varejo, os preços seguiram firmes. No atacado, a menor disponibilidade do produto, somada a outros fatores, contribuiu para a alta das cotações.
03
nov
A cotação do boi gordo subiu em São Paulo

Mesmo com uma terça-feira atípica, com parte da indústria ainda fechando preços após o feriado de Finados (2/11), a cotação do boi gordo subiu R$2,00/@. A cotação da vaca e a da novilha não mudou.
26
out
Alta em todos os setores

Mesmo com a proximidade da segunda quinzena do mês, as vendas não perderam o ritmo e os preços estiveram firmes.
26
out
Cotações estáveis em São Paulo

Com poucos negócios e escoamento de carne fraco, a cotação não mudou.
19
out
Alta em todos os setores

Mesmo com a proximidade da segunda quinzena do mês, as vendas não perderam o ritmo e os preços estiveram firmes.
13
out
Estabilidade em São Paulo

Com poucos negócios após o feriado e parte das indústrias fora das compras, as cotações não mudaram.
05
out
Preços sustentados, mesmo com vendas fracas

Apesar das vendas ainda em menor ritmo, os preços estão subindo em parte dos setores.
05
out
Mercado firme em São Paulo

Com oferta limitada e melhora nas vendas de carne, as cotações subiram para todas as categorias.
29
set
Vendas perdem a força

Apesar do menor ritmo de saída de carne e do comportamento distinto entre os estados no varejo, o atacado em São Paulo apresentou alta nas cotações, sustentado pela menor oferta.
22
set
Vendas diminuem, mas preços persistem

Apesar da perda de ritmo nas vendas, as cotações apresentaram alta em todos os setores.
15
set
Vendas em bom ritmo

Com o maior poder aquisitivo dos consumidores neste período, as vendas melhoraram.
14
set
Estabilidade nas praças paulistas

Com poucos negócios nesta segunda-feira, as cotações não mudaram.
09
set
Melhora razoável ao varejo e atacado

O início de setembro melhorou o movimento nos setores, com algumas variações entre os estados.
01
set
Vendas em menor ritmo

A última semana do mês traz menor procura por carne bovina, com o consumidor buscando proteínas mais baratas.
24
ago
Vendas caem com o avanço do mês

Com a chegada do fim do mês, o poder aquisitivo diminui gerando consequências para a carne bovina.
18
ago
Vendas voltam a diminuir

Após uma semana inteira mais aquecida, as vendas voltam a cair com a redução do poder aquisitivo do consumidor.
17
ago
Semana começa com as cotações estáveis

Com negócios realizados de forma cautelosa, a semana iniciou com preços estáveis.
12
ago
Vendas melhoram

Mesmo antes do quinto dia útil, as vendas melhoraram com a virada do mês, favorecidas pelo pagamento de bonificações e pela volta às aulas.
10
ago
Alta na cotação da vaca

Menor oferta de fêmeas sustentou a cotação da vaca.
04
ago
Preço volta a cair para a carne sem osso

O varejo registrou queda no preço da carne desossada na maioria das praças monitoradas, enquanto o atacado permaneceu com alta nas médias.
29
jul
Cenário atípico

Em um período em que geralmente se observa queda devido às limitações financeiras do final do mês, os preços subiram na segunda quinzena.
21
jul
Preços em queda no atacado

No varejo, São Paulo e Paraná apresentaram alta, enquanto, nas demais praças, os preços caíram. No atacado, os preços estão em queda.
15
jul
O bolso refletindo no mercado

O pagamento do mês não foi suficiente para aquecer o mercado, que continua frio e com preços em baixa.
13
jul
Estabilidade em São Paulo

A semana começou sem mudanças. Parte da indústria frigorífica está fora das compras e aquelas que estão ativas oferecem as mesmas referências de preços do fechamento da semana passada.
07
jul
Cenário continua devagar

O mercado permanece frio, com queda nas médias gerais dos cortes.
06
jul
Estabilidade em São Paulo

Compradores buscaram preços menores, mas encontraram pouca disposição de venda no início da semana.
30
jun
Queda nos preços

Junho caminha para o fim e o mercado está frio, com poucas saídas e redução nos preços na maioria dos cortes.
29
jun
Queda nas cotações em São Paulo

Com escoamento de carne lento e indústrias frigoríficas desacelerando as compras, a cotação caiu para todas as categorias.
23
jun
Quebra de expectativa

Mesmo com a Copa do Mundo, as vendas não ganharam o fôlego esperado e acompanharam a sazonalidade característica da segunda metade do mês.
16
jun
Consumo aumenta de forma moderada

O consumo melhorou com o recebimento dos salários, mas sem ganhar força suficiente para aquecer a demanda, refletindo em pedidos moderados de reposição de estoques.

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