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Apesar do consumo lento, 2015 deve ter oferta reduzida de boiadas.
Com o início do mês esperava-se uma melhora no consumo de carne, que não foi observada.
Espera-se um melhor consumo de carne por parte da população, devido ao pagamento dos salários.
A baixa disponibilidade de animais terminados deixa o mercado do boi gordo lento.
Mercado do boi gordo segue em pressão altista, devido a oferta curta de boiadas.
A pressão altista, quando ocorre, é proveniente de oferta curta de boiadas.
Hoje houve queda em sete praças, das trinta e uma pesquisadas.
Hoje, houve queda no preço de referência da arroba em onze das trinta e uma praças pesquisadas.
Houve queda no número de negociaçõs realizadas no mercado do boi gordo.
A oferta restrita dificulta aquisição de animais terminados por parte das indústrias.
A dificuldade para adquirir boiadas gerou valorização da arroba em São Paulo.
Algumas indústrias estão fora das compras no estado, mesmo que as escalas não estejam longas.
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