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Quarta-feira, 27 de agosto de 2025

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18
nov
2021
Uso racional de antibiótico na cadeia produtiva de leite

Solução brasileira garante uso responsável de antibióticos, cuidando do bem-estar animal e da sustentabilidade da fazenda leiteira
18
nov
2021
Altas nas cotações ganham força

Atacado e varejo de carne bovina tiveram preços ajustados para cima.
18
nov
2021
Boi gordo: preços estáveis pós ajustes positivos nos últimos dias

Em São Paulo, a oferta de boiadas para abate continua limitada, mesmo com os ajustes dos últimos dias. Porém, mesmo que em ritmo cadenciado, as indústrias frigorificas conseguiram originar matéria-pri
17
nov
2021
Preços estáveis pós ajustes positivos nos últimos dias

A oferta de boiadas para abate continua limitada, mesmo com os ajustes dos últimos dias. Porém, mesmo que em ritmo cadenciado, as indústrias frigorificas conseguiram originar matéria prima para os pró
17
nov
2021
Carta Leite - Variação do preço do leite pago ao produtor superou a variação dos custos de produção nos dois últimos pagamentos

Produção enxuta e demanda melhorando pressionaram os preços.
17
nov
2021
Cotação do boi gordo em São Paulo volta aos R$300,00/@

A menor oferta de boiadas está ditando o ritmo dos negócios nas praças paulistas.
16
nov
2021
Cotação em São Paulo volta aos R$300,00/@

A menor oferta de boiadas está ditando o ritmo dos negócios nas praças paulistas
16
nov
2021
Preços estáveis após altas expressivas no mercado do boi gordo em São Paulo

Após a cotação do boi gordo subir R$24,50/@ ao longo da semana, R$19,50/@ da vaca gorda e R$24,00/@ da novilha gorda, boa parte dos compradores ficaram fora das compras na sexta-feira (12/11).
12
nov
2021
Preços estáveis após altas expressivas

Após a cotação do boi gordo subir R$24,50/@ ao longo da semana, R$19,50/@ da vaca gorda e R$24,00/@ da novilha gorda, boa parte dos compradores ficaram fora das compras nessa sexta-feira.
12
nov
2021
Valor bruto da produção agropecuária em 2021

O valor deverá terminar 2021 com aproximadamente R$1,103 trilhão, sendo as lavouras responsáveis por pouco mais de dois terços desse faturamento
12
nov
2021
Doze reais a mais na cotação da arroba do boi gordo nas praças paulistas

As indústrias frigorificas abriram o dia pagando mais para todas as categorias destinadas ao abate.
11
nov
2021
Apreensão de mercadorias em fiscalização por ICMS

Compreenda se essa atitude é correta e em quais condições pode ocorrer.
11
nov
2021
Doze reais a mais na cotação da arroba do boi gordo nas praças paulistas

As indústrias frigorificas abriram o dia pagando mais para todas as categorias destinadas ao abate
11
nov
2021
Reação no mercado de carne bovina

Cortes de menor valor agregado apresentaram maior rotatividade no monitoramento semanal.
11
nov
2021
Alta na cotação do boi gordo em 27 das 32 praças monitoradas

Com as escalas encurtando, os compradores negociaram preços mais altos para as três categorias em São Paulo na comparação diária. A alta foi de R$8,00/@ para o boi gordo e de R$5,00/@ para a vaca e no
10
nov
2021
Alta na cotação do boi gordo em 27 das 32 praças monitoradas

Com as escalas encurtando, os compradores negociaram preços mais altos para as três categorias em São Paulo na comparação diária.
10
nov
2021
Boi gordo: cotações decolando

As escalas de abate avançam com dificuldade e atendem, em média, quatro dias.
09
nov
2021
Cotações decolando

A intensificação da busca por matéria-prima pelos frigoríficos, diante da menor oferta de gado, resultou em alta de R$5,00/@ para o boi gordo, R$10,00/@ para a vaca gorda e R$9,00/@ para a novilha gor
09
nov
2021
Boi gordo: alta em São Paulo

A oferta comedida de boiadas terminadas segue como principal vetor da alta nas cotações. Com isso, os compradores paulistas iniciaram a semana ofertando RS2,00/@ a mais pelo boi gordo. A cotação das f
08
nov
2021
São Paulo

A oferta comedida de boiadas terminadas segue como principal vetor da alta nas cotações, com isso, os compradores paulistas iniciaram a semana ofertando RS2,00/@ a mais pelo boi gordo. A cotação das f
08
nov
2021
Mercado de reposição travado

Futuro incerto no boi gordo afasta pecuaristas das negociações.
08
nov
2021
Couro e sebo: cotações em sentidos opostos

Couro e sebo: cotações em sentidos opostos
08
nov
2021
Alta sutil no preço do leite ao produtor no pagamento de outubro

No pagamento realizado em outubro, que remunera a produção entregue em setembro último, o preço do leite pago ao produtor registrou mais um mês de alta, o sétimo consecutivo, em função da oferta ajust
08
nov
2021
Mercado do boi gordo encontrou sustentação

Em São Paulo houve valorizações ao longo da semana e, se a oferta seguir mais curta, há espaço para altas para o boi gordo, com margens de comercialização historicamente atrativas para os frigoríficos
05
nov
2021
São Paulo

O mercado está reagindo (pelo segundo dia) em função da mudança da oferta de bovinos confinados que diminuiu. As escalas de abate encolheram, atendendo em média, 4 dias, o que fez os compradores ofert
05
nov
2021
A Nata do Leite - Episódio 64 - Alta no preço do leite pago ao produtor em outubro apesar do incremento no volume captado

Considerando a média nacional ponderada dos dezoito estados pesquisados pela Scot Consultoria, o preço do leite pago ao produtor subiu 0,1% na comparação mensal, sétima alta consecutiva
04
nov
2021
Movimento de baixa perdendo força?

A oferta de boiadas terminadas está minguando nas praças paulistas, o que forçou os compradores a ofertarem mais pela arroba do boi gordo na manhã desta quinta-feira (4/11)
04
nov
2021
Embargo da China à carne bovina completa dois meses e perdas no setor podem passar de US$ 1 bilhão

Suspensão de exportações sem perspectiva de retomada derrubou preço do boi e levou a primeira queda das carnes ao consumidor em 16 meses
04
nov
2021
Cotações firmes para cortes de traseiro

Mesmo com pressão baixista, melhor escoamento dos cortes mais nobres sustentam os preços no mercado interno.
04
nov
2021
Piora na relação de troca do farelo de soja frente ao boi gordo

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, a referência para o farelo de soja está em R$2.379,29 por tonelada, sem o frete.

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Entrevista

Gestão de riscos e comercialização: como os frigoríficos navegam na volatilidade do mercado

Entrevista com o Head de Agro, Alimentos e Bebidas na XP Investimentos, Leonardo Alencar

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