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A semana termina com o mercado menos comprador, resultado do avanço das escalas de abate
Apesar das cotações estáveis nesta semana, aumentos expressivos marcaram o ano de 2021.
A cotação da arroba do boi gordo sobe na maioria das praças pecuárias.
Com o custo de produção subindo 0,15% em dezembro, puxado pela alimentação concentrada proteica
O ano foi caracterizado pela forte volatilidade, tanto no mercado físico como no mercado futuro.
As festas de final de ano se aproximam e os preços elevados para as carnes afugentam o consumidor.
Retomada das negociações com a China e festividades de final de ano movimentam o mercado.
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