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O ritmo lento das vendas de carne com osso tem dado espaço para recuos no atacado.
O preço médio da arroba nos últimos treze meses é 1,6% maior que a cotação atual.
As programações dos frigoríficos estão bem heterogêneas em São Paulo, porém, gradativamente evoluem.
A pressão baixista tem refletido em menor liquidez no mercado do boi gordo neste início da semana.
Com maior facilidade de abastecimento, os frigoríficos têm pressionado o mercado do boi gordo
Alguns frigoríficos conseguiram se abastecer com mais facilidade nos últimos dias.
Mercado do boi gordo firme, mas com preços acima da referência menos frequentes.
A boa condição das pastagens colabora com a retenção dos animais no pasto.
Negócios a preços maiores estão mais frequentes no mercado do boi gordo
Mesmo com poucos negócios, o preço da arroba trabalha firme em boa parte do país.
A demanda pelas peças de dianteiro tem puxado as valorizações no atacado de carne com osso.
Com a oferta de animais terminados restrita, a pressão baixista não tem sido efetiva.
Existe dificuldade de compra de boiadas em boa parte do país.
O feriado desta semana pode colaborar com os preços firmes do boi gordo.
Entretanto, o alimento segue 25,6% mais caro que em março do ano passado.
A oferta de animais terminados é enxuta e isto tem dificultado a evolução das programações de abate.
As tentativas de baixa por parte dos frigoríficos não têm sido efetivas na maioria das praças.
A pressão de baixa aumentou, porém o pecuarista rejeita ofertas de compra abaixo das referências.
Em janeiro deste ano os preços do frango atingiram recorde, considerando os últimos treze meses.
Existe dificuldade para compra de boiadas em boa parte do país.
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