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Com algumas indústrias fora das negociações houve poucos negócios concretizados.
As escalas mais confortáveis refletem a melhora na compra de boiadas.
A oferta mais calma e as vendas em ritmo lento na semana refletem as poucas alterações no mercado.
Aos poucos surgem empresas com escalas mais apertadas ofertando preços maiores de balcão
Neste início de semana, surgiram frigoríficos com maior necessidade de compra de matéria prima
Em São Paulo, a semana teve início com poucos frigoríficos fora das compras e pressão baixista.
Com escalas confortáveis, boa parte das indústrias aproveitou para pressionar o mercado.
Com a boa oferta, as indústrias deram fôlego às escalas de abate e pressionam as ofertas de balcão.
Escalas homogêneas e negociações lentas no mercado do boi gordo.
Em 2011, o setor apresentou recorde de vendas, chegando a 28,3 milhões de toneladas.
As programações de abate confortáveis dá condição para as indústrias testarem preços menores.
Boi gordo: a oferta de outros estados mantém a pressão de baixa em São Paulo
As ofertas de compra para o boi gordo em São Paulo variaram em até R$4,00/@
Mesmo sem oferta abudante, a pressão de baixa continuou no mercado do boi gordo
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