Buscando por: ScotConsultoria

Retração das vendas de carne e pressão de baixa na arroba

Os preços da carne perderam força diante da dificuldade de escoamento da produção, depois de quatro semanas de firmeza

Confinamento: uma necessidade gerencial

A consultora de mercado Maisa Módolo falou sobre o cenário atual do mercado do boi gordo para reportagem sobre o confinamento da Revista Feed&Food.

Venda fraca confirma pressão de baixa sobre a arroba

Pecuária leiteira: custos, expectativas e os gargalos da atividade

Rafael Ribeiro fala em entrevista sobre o tema que abordará no Encontro da Pecuária Leiteira, no Encontro dos Encontros da Scot Consultoria.

Mercado especulado no início da semana, porém, pressão baixisita continua

Mercado frouxo nesta segunda-feira

Reflexões sobre o “boi a termo”

Ao analisar o mercado nos últimos anos, a conclusão mais lógica a que se chega é que o termo amplifica a importância da demanda por carne na precificação do boi gordo

Sexta-feira de ritmo lento, com pressão de baixa, após feriado em São Paulo

Informativo diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria

Mesmo com pouco avanço nas escalas, frigoríficos mantêm pressão baixista

São Paulo, os preços permanecem estáveis para o boi gordo e vaca gorda, cotados em R$145,00/@ e R$135,00/@, à vista, respectivamente

Volume captado de leite aumenta e preço ao produtor cai no Uruguai

Segundo o Instituto Nacional de La Leche (Inale), a estimativa do preço médio do leite pago ao produtor no Uruguai em maio ficou em US$0,32 por litro.

Boi gordo: pressão de baixa está limitada pela oferta

O consumo está em ritmo lento e a sustentação das recentes altas da carne está abalada

Custo de produção da pecuária leiteira aumentou em junho

O Índice Scot Consultoria de Custo de Produção da Pecuária Leiteira aumentou 4,1% em junho, na comparação mensal.

Mercado do boi gordo começa a semana com pressão de baixa

Embora as concessões sejam um avanço, privatizar é uma política muito melhor e mais eficiente

Apesar da pressão baixista, poucos negócios ocorrem abaixo da referência

frigoríficos aproveitam o ritmo mais lento do fechamento da semana para reforçar a pressão baixista

Dificuldade no escoamento da produção e compras em estados vizinhos mantêm pressão baixista em São Paulo

Equivalente Scot Carcaça, que calcula a receita do frigorífico com a venda de couro, sebo, miúdos, subprodutos, derivados e carne com osso, está cotado em R$174,85/@, alta de 5,1% frente ao início de

Consumo fraco de carne bovina justifica redução nos abates

A cotação atual do sebo é 9,5% menor que há um mês, mas 4,2% acima daquela no início do ano.

Scot Consultoria esteve presente na Reunião Técnica da APPS

Ontem, dia 30 de junho, ocorreu a Reunião Técnica da APPS (Associação dos Profissionais de Pecuária Sustentável), na Embrapa Pecuária Sudeste, em São Carlos-SP.

Frigoríficos testam valores menores que a referência em São Paulo

Os pecuaristas temem o comportamento dos preços do boi este ano e redobram a cautela quando à reposição.

O ágio agora é do boi magro

A revista Beef World registrou no Encontro de Confinamento da Scot Consultria que cadeia da pecuária de corte brasileira segue em intensa evolução.

Pressão de baixa em São Paulo é a mais intensa do país

A pressão de baixa em São Paulo é a mais intensa do país

Safra com cara de safra

Novas baixas acontecerão apenas se o volume de vendas devido à liquidação de posições compradas voltarem a pressionar o mercado

Semana termina com pouca movimetação para o boi gordo e estoques de carne mais ajustados

Em São Paulo, as programações de abate atendem até quatro dias, na maioria dos casos. A oferta não está abundante, mas tem sido suficiente para manter as escalas

Mais dinheiro para a engorda

Scot na mídia - Matéria da Revista DBO sobre os fundos de investimentos e o confinamento. Alcides Torres, diretor da Scot Consultoria, comentou o assunto.

Após tentativas de baixa, mercado começa a retomar firmeza

O Equivalente Scot Desossa, que calcula a receita dos frigoríficos com a venda de couro, sebo, subprodutos, miúdos, derivados e carne sem osso está cotado em R$176,29/@, alta de 1,2% frente ao início

Oferta curta limita pressão de baixa

A forte pressão baixista que mexeu com o mercado na semana anterior já não tem a mesma intensidade

Alcides Torres ministra palestra amanhã em Campinas/SP

Nos dias 24 e 25 de junho acontecerá o Fórum Exagro 2015, na cidade de Campinas/SP com palestra de Alcides Torres.

Carta Gestor - PDCA: o ciclo virtuoso

A sigla PDCA representa as palavras em inglês Plan, Do, Check, Act. Em português: Planejar, Fazer/Executar, Checar/Avaliar, Agir. Estas são as etapas chave definidas pela ferramenta

Vendas de carne em ritmo lento diminui pressão de compra da indústria

O boi casado de animais castrados está cotado em R$9,30/kg e não há expectativa de alterações significativas em curto prazo.

Pressão de baixa continua, mas escalas estão estáveis

Ainda há retenção de boiadas por partes dos pecuaristas, com o objetivo de preços maiores.

Mercado futuro na semana

A briga entre pouca oferta de boi gordo e dificuldade na venda da carne no mercado interno deu a tônica do mercado até agora e não será diferente no restante do ano

Após forte especulação e tentativas de baixa, semana se encerra em ritmo lento

No atacado de carne bovina com osso, preços estáveis.