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A expectativa é de melhoria na demanda por carne bovina, com o início de mês.
A oferta restrita de boiadas terminadas tem dado firmeza ao mercado.
Os frigoríficos sentem dificuldade em adquirir boiadas em maior volume e avançar as escalas de abate
No mercado atacadista de carne com osso, o boi casado de animais castrados teve valorização
Preço de referência para o boi gordo em São Paulo subiu para R$104,50/@, à vista.
O preço de referência subiu para R$104,50/@, à vista. Existem negócios em valores maiores
A maioria das empresas trabalha com escalas de 3 a 4 dias úteis, semana começou com poucos negócios.
Em São Paulo ocorreu a terceira alta consecutiva nos preços da arroba.
Preço do boi gordo subiu em São Paulo. A referência está em R$101,00/@, à vista.
Preço de referência do boi gordo em São Paulo está em R$100,00/@, à vista.
As escalas de abate no estado atendem de quatro a cinco dias, em média
Na média é mais provável que o mercado de boi gordo continue firma e que não haja um recuo.
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