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O fraco desempenho das vendas de carne tem sido o principal fator baixista
Apesar da pressão de baixa, escalas não estão longas em São Paulo.
Queda no faturamento das exportações de carne bovina de São Paulo em junho de 2013.
Mercado do boi gordo estável em São Paulo, mas escalas maiores que na última semana.
As indústrias trabalham com escales de abates de 4 a 5 dias.
Pouca oferta e chuvas causaram alta no preço do boi gordo em São Paulo.
O ritmo das vendas de carne com osso no atacado foi lento nos últimos dias
A alta nos preços do mercado de reposição não travou as negociações.
O mercado do boi gordo tem ganhado firmeza e pode colaborar positivamente nas negociações.
As programações de abate atendem entre dois e três dias úteis
Apesar do recuo no preço a prazo, o mercado se mantém firme em São Paulo.
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