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Em meio a uma alta de 18% no preço das carnes em 2020, o consumo de proteína bovina pelos brasileiros caiu no ano passado ao menor nível em mais de duas décadas.
Em São Paulo, a oferta restrita de boiadas foi o balizador para oferta de compras, cujos preços subiram.
Cresce de forma tímida a rentabilidade da produção de alta tecnologia e a de baixa tecnologia continua negativa.
Nas praças paulistas, a cotação da arroba do boi gordo se manteve estável na última segunda-feira (18/1) na comparação feita dia a dia. Já na região de Goiânia, em Goiás, na comparação com a última se
Embora a primeira quinzena de janeiro foi de ritmo lento de negócios, as cotações de DDG e WDG seguem firmes.
Nas praças paulistas a cotação da arroba do boi gordo se manteve estável na comparação feita dia a dia. O boi gordo está sendo negociado em R$285,00/@, a vaca gorda em R$265,00/@ e a novilha gorda em
Preço nas granjas paulistas seguem estáveis em 2021. No mercado atacadista paulista, porém, o período de menor demanda associado aos primeiros meses do ano se confirmaram e os preços recuaram 9,2% des
Após desvalorizações ao longo da primeira quinzena, o escoamento do excesso de estoque, com promoções nos elos finais da cadeia, aumentou a procura por ovos e fez o preço subir. Apesar da melhora na s
Para o boi gordo, os pontos de atenção são a oferta de animais para abate, a demanda interna e as exportações brasileiras de carne bovina. No caso do milho, a oferta restrita neste momento que anteced
Nas praças paulistas o cenário foi de estabilidade na comparação feita dia a dia. Na região o boi gordo está negociado em R$285,00/@ preço bruto e à vista. Animais que atendem à demanda externa são ne
Veja o Relatório de DDG e WDG da Scot Consultoria referente à primeira quinzena de janeiro e fique por dentro das atualiza&cceil;ões sobre o mercado dos coprodutos das usinas de e
Exportações de carne bovina e suína são recorde
Apesar das escalas de abate fluindo compassadamente, as indústrias paulistas ofertaram R$3,00 a mais pela arroba do boi gordo na última quinta-feira (14/1). Com o ajuste, o boi gordo ficou cotado em R
A segunda semana de fevereiro foi marcada pela forte volatilidade no mercado do boi.
A retenção de fêmeas só deve começar a gerar uma oferta mais relevante a partir em 2022; movimento também leva a altas no preço da vaca gorda neste momento
Apesar das escalas de abate fluindo compassadamente, as indústrias paulistas ofertaram R$3,00 a mais pela arroba do boi gordo. Com o ajuste, o boi gordo está cotado em R$285,00/@, preço bruto e à vist
Para os próximos dias, embora a demanda interna esteja comedida, com a exportação em bom ritmo e a oferta limitada do produto, variações positivas não estão descartadas.
Se extrapolarmos essa realidade para os próximos meses, usando como referência os preços de boi gordo e do milho no mercado futuro, também não vemos nenhum sinal de melhora.
Queda de braço entre o mercado interno e externo.
Maior demanda por animais mais erados, para giro rápido.
Cotações na reposição acompanham o mercado do boi gordo.
O ponto mais importante é definir as metas da propriedade.
Em São Paulo a arroba do boi gordo manteve-se estável na comparação dia a dia e está sendo negociada em R$279,00, preço bruto e à vista.
Considerando a média de todas as categorias de reposição, entre machos e fêmeas anelorados, e estados pesquisados pela aqui pela Scot Consultoria, as cotações subiram 1,0% na primeira semana de janeir
Com a oferta enxuta na maioria das praças pecuárias e as escalas de abate não evoluindo, os compradores estiveram ativos nesta segunda-feira.
No último dia da primeira semana do ano (8/1), as indústrias frigoríficas em São Paulo foram às compras. Com a oferta de boiadas enxuta e, consequentemente, escalas de abate também curtas, as ofertas
Primeiros dias de 2021 foram marcados por altas no mercado do boi gordo. Para os próximos dias, a expectativa fica em torno da retomada dos vendedores aos negócios e o ritmo da demanda interna, que as
A demanda mais comedida, natural do período de fim de ano e início de ano, pressionou as cotações no mercado de ovos. Nas praças paulistas, a caixa com trinta dúzias de ovos recuou 18,3% na última sem
Começo de ano marcado por negócios compassados, mas com preços maiores impulsionados pela alta de preços observada no mercado do boi gordo.
No mercado do boi gordo, a oferta restrita de animais para abate, com o pecuarista ausente dos negócios, deu sustentação aos preços da arroba, que subiram nos primeiros dias do ano.
Entrevista com o economista, Sérgio Rangel Fernandes Figueira
AgroMais
Oferta menor e exportações firmes impulsionam o preço do boi gordo em fevereiro
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