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As vendas em supermercados cresceram 2,24% no ano passado em comparação com as de 2013.
Consumo lento pressiona cotações do boi gordo e preços recuam em diversas praças.
No mercado atacadista de carne com osso, houve desvalorização, em função das vendas lentas.
A oferta de boiadas não está abundante, mas o escoamento da carne deixa a desejar.
A disponibilidade de fêmeas, principalmente no Centro-Sul do país, está melhor.
As vendas de carne bovina estão travadas devido à descapitalização da população.
O governo já anunciou que haverá aumento a partir de fevereiro nos tributos da gasolina.
A oferta está razoável e este é o fator que tem segurado os preços da arroba.
Isso não significa que as compras melhoraram nessas regiões. Não há facilidade de compra.
Um potencial limitador de preços é o mercado da carne, que patina neste início de ano.
Este é o fator que tem segurado altas mais expressivas para a arroba.
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