Buscando por: Carne bovina

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16
set
Queda na cotação do boi gordo, da vaca e da novilha em São Paulo

A oferta de bovinos aumentou e o escoamento da carne não acompanhou esse movimento. Algumas indústrias estão fora das compras, remanejando as escalas de abate com a boiada já adquirida.
16
set
Queda na cotação do boi gordo, da vaca e da novilha em São Paulo

A oferta de bovinos aumentou e o escoamento da carne não acompanhou esse movimento. Algumas indústrias ficaram fora das compras, remanejando as escalas de abate com a boiada já adquirida.
16
set
Carta Boi - Exportação de carne bovina: o mercado além dos Estados Unidos

Apesar da entrada em vigor da tarifa norte-americana à carne bovina, a exportação está firme. Destaque para a Indonésia, que aumentou o número de fornecedores brasileiros e, para o México, que também deve fazê-lo em breve.
15
set
Mercado do boi seguirá pressionado na segunda quinzena de setembro?

Após iniciar setembro com preços firmes, a demanda por carne bovina esteve aquém das expectativas, a oferta confortável para o período e, as escalas avançaram, com isso, o mercado do boi gordo esteve pressionado ao longo da primeira quinzena de setembro. O mercado seguirá pressionado nas próximas semanas?
15
set
Cotações estáveis em São Paulo

O mercado segue bem ofertado, mas a semana começou sem grandes movimentações. Parte das indústrias frigoríficas se manteve fora das compras, enquanto aquelas que abriram negociações trabalharam com as referências da semana anterior, aguardando melhores posicionamentos para possíveis ajustes nos preços.
15
set
Cotações no mercado do boi gordo estáveis em São Paulo

O mercado seguiu bem ofertado, mas a semana começou sem grandes movimentações. Parte das indústrias frigoríficas se manteve fora das compras, enquanto aquelas que abriram negociações trabalharam com as referências da semana anterior, aguardando melhores posicionamentos para possíveis ajustes nos preços.
14
set
Boi gordo: queda nas cotações no Norte de Minas Gerais

Mercado moroso e maior oferta de bovinos pressionaram os preços da arroba.
12
set
Mercado Sem Rodeios - Episódio 501 - Cotação do boi gordo cai em setembro: tendência de baixa continua?

As escalas de abate avançaram com uma oferta confortável para o comprador na primeira quinzena do mês. A demanda por carne bovina, principalmente no mercado interno, não correspondeu às expectativas para o período - colaborando com a queda na primeira quinzena. A exportação, por outro lado, segue em bom ritmo e tem colaborado para que o viés de queda seja limitado.
12
set
Rádio Scot Consultoria - Mercado Sem Rodeios - Episódio 501 - Cotação do boi gordo cai em setembro: tendência de baixa continua?

As escalas de abate avançaram com uma oferta confortável para o comprador na primeira quinzena do mês. A demanda por carne bovina, principalmente no mercado interno, não correspondeu às expectativas para o período - colaborando com a queda na primeira quinzena.
12
set
Alta nos preços desafia ritmo tímido do varejo

Apesar das vendas não corresponderem às expectativas, todos os setores reajustaram os preços para cima.
12
set
Preço da carne bovina exportada do Brasil

O atual patamar de preços da carne bovina exportada, para o mês de setembro, não era observado desde 2022.
12
set
Estabilidade em São Paulo

Ao longo da segunda semana de setembro, as cotações do boi gordo, da novilha e do “boi China” registraram quedas, fundamentadas por uma oferta de bovinos confortável, que atendeu à demanda com tranquilidade, permitindo que parte dos compradores alongasse suas escalas.
12
set
Estabilidade na cotação do boi gordo em São Paulo

Ao longo da segunda semana de setembro, as cotações do boi gordo, da novilha e do “boi China” registraram quedas, fundamentadas por uma oferta de bovinos confortável, que atendeu à demanda com tranquilidade, permitindo que parte dos compradores alongasse suas escalas.
11
set
Preços estáveis em São Paulo

A oferta de bovinos para abate está confortável e parte dos compradores relataram escalas mais alongadas nesta quinta-feira. Cenário que desacelerou as negociações, com compradores aguardando maior clareza quanto ao desempenho do consumo de carne bovina ao longo da semana.
11
set
Mercado do boi gordo: cotação estável em São Paulo

A oferta de bovinos para abate esteve confortável, e parte dos compradores relatou escalas mais alongadas nesta quinta-feira. Esse cenário desacelerou as negociações, com os compradores aguardando maior clareza quanto ao desempenho do consumo de carne bovina ao longo da semana.
10
set
Cotação do boi gordo estável em São Paulo

No começo da semana, a maior disponibilidade de boiadas pressionou a cotação. Entretanto, hoje, o mercado do boi gordo continuava bem ofertado, mas sem alteração nas referências de preço de todas as categorias.
10
set
Cotação estável em São Paulo

No começo da semana, a maior disponibilidade de boiadas pressionou a cotação. Entretanto, hoje, o mercado do boi gordo continua bem ofertado, mas sem alteração nas referências de preço de todas as categorias.
10
set
Mercado do boi gordo

A demanda global por carne aumenta ano a ano e, mesmo com as restrições dos EUA, o Brasil mantém o protagonismo na exportação e é referência de competitividade no mercado mundial.
09
set
Exportação de carne bovina in natura recorde para um mês de agosto

O Brasil exportou 268,5 mil toneladas de carne bovina <em>in natura</em>, volume 3,0% menor que o exportado em julho/25 - mês recorde para um único mês.
09
set
Agro Num Instante - Episódio 574 - Escoamento frouxo de carne bovina para os primeiros dias do mês

No curto prazo, deve ocorrer um aumento no volume de vendas, com uma expectativa de menor pressão negativa sobre os preços no varejo.
09
set
Queda nas cotações em São Paulo

Com as altas registradas no final de agosto e início de setembro, a ponta vendedora ganhou espaço e aumentou a oferta, com isso, os frigoríficos alongaram suas escalas e se posicionaram de forma confortável. Somando a isso, o escoamento de carne melhorou, mas não sendo suficiente para sustentar o mercado.
09
set
Quedas nas cotações do boi gordo em São Paulo

Com as altas registradas no final de agosto e início de setembro, a ponta vendedora ganhou espaço e aumentou a oferta. Com isso, os frigoríficos alongaram suas escalas e se posicionaram de forma confortável.
08
set
Recuo na cotação em São Paulo

A semana começou com a oferta elevada e o alongamento das escalas em parte das indústrias frigoríficas. Apesar de uma melhora no escoamento de carne, o movimento ainda não foi suficiente para sustentar o mercado.
08
set
Recuo na cotação do boi gordo e do “boi China” em São Paulo

A semana começou com a oferta elevada e o alongamento das escalas em parte das indústrias frigoríficas. Apesar de uma melhora no escoamento de carne, o movimento ainda não foi suficiente para sustentar o mercado.
08
set
Indonésia amplia em 80,0% o número de frigoríficos brasileiros habilitados para exportar carne bovina

Com 17 novas habilitações, 38 estabelecimentos passam a atender a crescente demanda do mercado indonésio por proteínas animais
07
set
Alta nas cotações das fêmeas na região Sudeste de Rondônia

A menor disponibilidade de bovinos sustentou os preços da arroba.
05
set
Mercado Sem Rodeios - Episódio 500 - Cotação do boi gordo em alta com demandas firmes

A exportação de carne bovina in natura seguiu no ritmo de recorde para 2025, levando a boas expectativas para setembro. Dessa forma, aliada a demanda interna, trazem sustentação para a cotação do boi gordo no curto prazo.
05
set
Rádio Scot Consultoria - Mercado Sem Rodeios - Episódio 500- Cotação do boi gordo em alta com demandas firmes

A exportação de carne bovina in natura seguiu no ritmo de recorde para 2025, levando a boas expectativas para setembro. Dessa forma, aliada a demanda interna, trazem sustentação para a cotação do boi gordo no curto prazo.
05
set
Importação de carne bovina do Brasil pela China

Com volume recorde em agosto e preços em alta, a China reforça sua posição como principal destino da carne bovina brasileira em 2025.
05
set
Mercado não retomou o fôlego

Mesmo com a virada do mês, a espera pelo quinto dia útil mantém limitado o poder de compra do consumidor.

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Entrevista

Entre recordes e volatilidade: como o mercado de grãos guiou a pecuária em 2025

Entrevista com o zootecnista e coordenador da inteligência de mercado da Scot Consultoria, Felipe Fabbri

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Com 3,1 milhões de bovinos mapeados, confinamento mostra avanço na pecuária

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