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O consumo de carne bovina caiu em 2022, o menor patamar dos últimos 26 anos.
A ruptura dos ciclos naturais coloca em risco a produção de alimentos.
Arroba do boi gordo com preço frouxo e exportação de carne com volumes menores.
No último dia de novembro, a referência paulista da arroba do boi gordo subiu R$5,00.
Chances de retomada de preços similares ao início deste ano são baixas, quase nulas.
Nos EUA, o ciclo pecuário se inverteu recentemente, a redução do rebanho fez os preços subirem.
O resultado do levantamento será publicado em um estudo divulgado ao público de forma gratuita.
Comportamento e expectativas para a exportação de carne bovina em curto prazo e em 2023.
Aumento no consumo e exportação de peixes de cultivo nos últimos anos.
Dados que promovem a pecuária de corte brasileira e trazem motivos de orgulho para o setor.
Como o controle da sanidade em intensificação de pastagem pode aumentar a produtividade.
O encontro começou na quarta-feira em Ribeirão Preto, com dois dias de palestras e um dia de campo
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