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583 resultado(s) encontrado(s)!

09
fev
2023
Demanda por boi China melhora e ajuda a puxar preços em movimento de "soluço"

O analista de mercado da Scot Consultoria, Felipe Fabbri, comenta quais as demandas do mercado interno no início de fevereiro
07
fev
2023
Um olho lá, o outro cá

Mercado externo com boas perspectivas, no mercado interno, estratégia do varejo pesará quanto ao consumidor local
03
jan
2023
Atipicidade no mercado marcou 2022

Em pleno período de entressafra, o preço pago pela arroba caiu.
22
ago
2022
Pó de Rocha: tirando leite de pedra

A rochagem é uma técnica antiga, conhecida pela aplicação direta de rochas moídas ou minerais ao solo.
04
ago
2022
Mais um mês de alta no preço do leite pago ao produtor

No pagamento realizado em julho, que remunera a produção entregue em junho, por mais um mês houve aumento no preço pago ao produtor, acumulando cinco meses consecutivos de altas.
04
ago
2022
Repasses sendo feitos pelo atacado e varejo

Em julho vimos mais ajustes positivos nos preços dos produtos lácteos, tanto no atacado, quanto no varejo.
04
ago
2022
Preço do milho em queda

O avanço da colheita no Brasil, que trabalha em ritmo bem acelerado ante à última safra, somado a liberação de um corredor de exportações no Mar Negro em meio ao conflito no leste europeu pressionaram
26
jul
2022
Cotação do “boi China” sobe em São Paulo

Os negócios envolvendo bovinos que atendem ao mercado interno ocorreram paulatinamente nessa manhã, com as escalas confortáveis e os compradores ainda buscando posicionamento frente à demanda vigente.
26
jul
2022
Cotação do “boi China” sobe em São Paulo

Os negócios envolvendo bovinos que atendem ao mercado interno ocorreram paulatinamente nessa manhã, com as escalas confortáveis e os compradores ainda buscando posicionamento frente à demanda vigente.
25
jul
2022
A cultura do desperdício

Os brasileiros possuem uma cultura alimentar extremamente visual e que tende a excessos.
05
jul
2022
Quatro meses consecutivos de alta no preço do leite pago ao produtor

No pagamento realizado em junho, que remunera a produção entregue em maio, o preço do leite pago ao produtor teve novo aumento no comparativo mensal. São quatro meses consecutivos de altas nos preços.
05
jul
2022
Exportação tem limitado recuos no preço do milho

Apesar do avanço da colheita no Brasil, que trabalha em ritmo acelerado, as cotações do milho trabalharam praticamente estáveis em junho, com ligeira queda nas últimas semanas, movimento limitado prin
05
jul
2022
Preço do leite UHT tiveram altas expressivas

Com a captação ainda em queda e o preço pago ao produtor aumentando, os mercados atacadista e varejista tiveram ajustes positivos significantes.
07
jun
2022
Escalas confortáveis

As compras desta manhã ocorreram paulatinamente, buscando preencher as escalas de abate da próxima semana.
07
jun
2022
Escalas confortáveis

As compras desta manhã ocorreram paulatinamente, buscando preencher as escalas de abate da próxima semana. Apesar dos negócios calmos, a recente pressão de baixa dá sinais de menor força e negócios ab
06
jun
2022
Cotação do milhou trabalhou em baixa no acumulado de maio

As cotações do milho caíram em maio. O recuo do dólar na segunda quinzena, o incremento da oferta e início da colheita a segunda safra no Brasil pressionaram os preços.
06
jun
2022
Baixa captação de leite reflete em alta no atacado e varejo

Os mercados atacadista e varejista de lácteos registraram alta na comparação mensal, reflexo da baixa captação nas principais bacias leiteiras monitoradas pela Scot Consultoria.
01
jun
2022
Queda na arroba do boi gordo

Os frigoríficos paulistas seguem comprando paulatinamente, frente ao alongamento das escalas de abate, e pressionando as cotações do boi gordo. Como resultado, no comparativo com o fechamento do dia a
01
jun
2022
Queda na arroba do boi gordo

Os frigoríficos paulistas seguem comprando paulatinamente, frente ao alongamento das escalas de abate, e pressionando as cotações do boi gordo. Como resultado, no comparativo diário houve queda de R$3
13
mai
2022
Abate de bovinos cresce no primeiro trimestre de 2022

Segundo dados da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), foram abatidos no país 6,91 milhões de bovinos no primeiro trimestre de 2022.
13
mai
2022
Abate de bovinos cresce no primeiro trimestre de 2022

Segundo dados da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), foram abatidos no país 6,91 milhões de bovinos no primeiro trimestre de 2022.
04
mai
2022
Queda na captação leva à alta no preço do leite pago ao produtor em abril

No pagamento realizado em abril, que remunera a produção entregue em março, o preço do leite pago ao produtor subiu novamente no comparativo mensal. Desta vez as altas foram gerais nos estados monitor
04
mai
2022
No acumulado de abril as cotações do milho recuaram 2,1%

As cotações do milho trabalharam em queda, com o dólar em menor patamar em abril, incremento da oferta, expectativas positivas para a segunda safra brasileira e início do plantio da safra 2022/23 nort
04
mai
2022
Margem de comercialização do leite UHT no varejo cai 3,4 pontos percentuais

Os mercados atacadista e varejista de lácteos registraram alta na comparação mensal.
18
abr
2022
Estabilidade nas praças pecuárias paulistas

A notícia da suspensão da exportação de carne bovina proveniente de duas plantas frigoríficas no estado para a China pelo período de uma semana deixou o mercado em alerta, o que, somado às escalas de
06
abr
2022
Alta de 1,0% no preço do leite pago ao produtor em março

No pagamento realizado em março, que remunera a produção entregue em fevereiro, o preço do leite pago ao produtor subiu no comparativo mensal. As altas nos estados do Brasil Central foram o principal
06
abr
2022
Alta no preço do UHT puxou as cotações no atacado e no varejo em março

Com a continuação do movimento de queda na captação, principalmente nas bacias do Sul e do Sudeste, o mercado atacadista e varejista de lácteos registrou alta na comparação mensal. O alto custo de pro
06
abr
2022
Cotações do milho perdem força na segunda quinzena de março

Após forte valorização no começo do ano, os preços do milho trabalharam firmes na primeira quinzena de março, puxados pela guerra entre Rússia e Ucrânia.
28
mar
2022
Mercado do ovo acumula alta de quase 70% desde janeiro, com ajuste entre oferta e demanda

O mercado dos ovos no mês de março acumulou alta nos preços pagos na granja, de acordo com o analista de mercado da Scot Consultoria, Felipe Fabbri, entre oscilações ocorridas ao longo do período. Seg
08
mar
2022
A expectativa é que sejam colhidas 1,4% toneladas de milho de primeira safra a menos que o previsto em janeiro/22

Após forte valorização em janeiro, os preços do milho trabalharam sem grandes movimentações em fevereiro. Em Campinas-SP, os preços recuaram 1,0% no acumulado do mês, puxados pelo câmbio em patamar me

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Entrevista

No Berço da Pecuária: Circuito Cria acompanha a estação de nascimento pelo Brasil

Entrevista com a equipe técnica responsável pela pesquisa-expedicionária, Circuito Cria

Scot na mídia

Globo Rural

Preço do boi gordo continua estável, mas demanda por carne deve crescer

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