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Saiba quais os principais fatores que podem interferir na qualidade, sabor e maciez da carne.
Importância do manejo de bem-estar animal dentro e fora da porteira.
“Os motivos e as consequências da subida do preço da arroba do boi gordo e da carne bovina”
Além do mercado doméstico mais comprador, as vendas no mercado externo seguem em bom ritmo.
Genética: você prefere gastar menos ou ganhar mais para ter o mesmo resultado?
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