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Ajustes negativos nas cotações do atacado de carne com osso e carne sem osso.
As cotações do atacado de carne com osso e carne sem osso seguiram ritmos diferentes.
A maioria dos frigoríficos iniciou a semana fora das compras.
Segunda semana de junho trouxe alívio nas cotações para os setores.
As escalas de abate encurtando e uma menor oferta de bovinos pressionaram as cotações para cima.
O maior levantamento de dados pecuários in loco do país inicia sua jornada em 2023.
A desova da boiada, típica do período de entressafra, continua apertando
Maior oferta de bovinos e de carne têm refletido nos preços do atacado
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