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Antecipações devido ao Carnaval começam a movimentar os preços no mercado atacadista.
Escoamento está represado devido às recentes altas nos preços.
A demanda enfraquecida reflete nos preços no atacado e no varejo, em São Paulo.
A semana começou com pouca oferta de boiadas e com frigoríficos fora das compras.
A semana começou com pouca oferta de boiadas e com frigoríficos fora das compras.
Valorização no mercado atacadista foi de 8,3% desde o início de fevereiro.
Com o mercado comprador, a alta no mercado atacadista foi de R$0,20 por quilo em uma semana.
Com recorde de abate – e de produção de carne bovina – a demanda foi destaque em 2024.
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