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As escalas de abate encurtando e uma menor oferta de bovinos pressionaram as cotações para cima.
Oferta maior que a demanda pressionou as cotações ao longo da cadeia.
Algumas praças pecuárias apresentaram alta nos preços da arroba ao longo desta semana.
No Brasil Central, cotação do couro de primeira linha já está abaixo de R$1,00/kg.
Em algumas praças, altas pontuais foram reportadas no primeiro decêndio de junho.
Desafios da estabilidade: a saga dos preços do boi gordo mineiro.
Recuos em função do baixo volume de vendas no mercado doméstico.
Em maio, o mercado do boi gordo observou a alta oferta de bovinos para as indústrias frigoríficas
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