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Terça-feira, 19 de agosto de 2025

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21
out
2019
Mercado calmo, mas cotação da arroba segue firme

Parte das indústrias aguarda um posicionamento mais claro do mercado para definir os preços de balcão.
21
out
2019
Pouca oferta e a chuva ganhando ritmo dão forças as cotações no mercado de reposição

As altas foram puxadas, principalmente, por Goiás e Minas Gerais, onde cada categoria valorizou, em média, 1,1%.
17
out
2019
Maior alta desde meados de 2017

Caso esse ritmo se mantenha até o fim do mês, 188,7 mil toneladas serão destinadas ao mercado internacional.
17
out
2019
Mercado de reposição aquecendo

As altas foram puxadas, principalmente, por Goiás e Minas Gerais, onde cada categoria valorizou, em média, 1,1%.
16
out
2019
Carne bovina: altas no varejo no Paraná, Minas Gerais e Rio de Janeiro

Já em São Paulo, os preços recuaram 0,4% pela dificuldade dos varejistas em impor preços maiores à carne bovina.
15
out
2019
Preço da carne bovina sem osso sobe na semana

O principal vetor da alta é a produção dos frigoríficos mais ajustada devido à dificuldade de aquisição de matéria-prima.
11
out
2019
Altas nos preços da carne bovina e do boi gordo

No mercado atacadista de carne bovina com osso, os preços subiram. O boi casado castrado está cotado em R$11,04/kg, alta de 5,6% desde o início do mês.
11
out
2019
Bovinos para reposição: mercado firme

Mato Grosso do Sul, São Paulo e Goiás foram os estados com as maiores altas semanais de 1,5%, 1,1% e 1,0%, respectivamente.
10
out
2019
Carne em alta

Puxados pelos estoques limitados, os preços da carne bovina subiram.
10
out
2019
Maior alta semanal das últimas 19 semanas

Chuva e oferta restrita colaboram para valorizações no mercado de reposição.
10
out
2019
Mercado de carne bovina em alta

Além da baixa oferta de boiadas, que já vinha mantendo o mercado do boi gordo com os preços firmes, o escoamento da carne melhorou.
10
out
2019
Viés de alta para o boi gordo

Em São Paulo foram verificadas ofertas de compra acima deste patamar, o que reforça o cenário de mercado comprador.
10
out
2019
Boi gordo: Oferta restrita e boa demanda

Mesmo com o maior volume de bois confinados chegando ao mercado, a oferta de boiadas segue aquém da demanda. Com isso, os preços no mercado do boi gordo estão firmes na maioria das regiões pesquisadas
09
out
2019
Direto do evento: Entrevista com Walter Miguel Ribeiro

No Encontro dos Encontros realizado na primeira semana de outubro pela Scot Consultoria em Ribeirão Preto-SP, o engenheiro agrônomo e pesquisador Walter Miguel Ribeiro concedeu uma entrevista exclusiv
09
out
2019
Direto do evento: Entrevista com José Renato Silva Gonçalves

No Encontro dos Encontros realizado na primeira semana de outubro pela Scot Consultoria em Ribeirão Preto-SP, o pesquisador da FEALQ-USP, José Renato Silva Gonçalves, concedeu entrevista exclusiva par
09
out
2019
Depois do cenário mais firme em setembro, viés é de baixa no mercado do leite

O movimento de baixa deverá voltar a ganhar força em curto prazo, com a produção no Sudeste e Centro-Oeste aumentando com as chuvas. Para o pagamento de novembro (produção de outubro) aumentou a quant
09
out
2019
Carne bovina teve alta no varejo

Assim, a margem de comercialização deste elo da cadeia recuou mais uma semana e, atualmente, está em 58,6%.
08
out
2019
Cotações dos lácteos recuaram no atacado e varejo

Para os próximos meses, a produção aumentando nas principais bacias traz a expectativa de queda nos preços dos lácteos, no entanto, altas pontuais não estão descartadas visto que sazonalmente o consum
08
out
2019
Manutenção a alta nos preços do leite ao produtor no pagamento realizado em setembro

O movimento de baixa deverá voltar a ganhar força em curto prazo, com a produção no Sudeste e Centro-Oeste aumentando com as chuvas.
07
out
2019
Direto do evento: Entrevista com André Novo

No Encontro dos Encontros da Scot Consultoria 2019, realizado em Ribeirão Preto-SP na primeira semana de outubro, o engenheiro agrônomo e pesquisador da Embrapa, André Novo, concedeu entrevista exclus
07
out
2019
Boi gordo: mercado com viés de alta

Desde o início de outubro, já foram registradas valorizações em mais da metade das trinta e duas praças pecuárias pesquisadas. Para o curto prazo, a expectativa é de que o mercado siga com os preços f
04
out
2019
Encontro dos Encontros da Scot Consultoria 2019

As palestras são ministradas por profissionais renomados e tratam de temas variados. As apresentações estão divididas em blocos onde são abordados assuntos relacionados à pecuária, desde o âmbito econ
04
out
2019
Mercado do boi gordo estagnado no Tocantins

Apenas as indústrias que possuem boiadas já regularizadas (quanto às notas fiscais) seguem abatendo, porém, fora das compras, enquanto as demais estão paradas. Com isso, o mercado está sem referência
04
out
2019
Quatro semanas consecutivas de valorizações da carne bovina no atacado

Em relação ao faturamento, a média da tonelada vendida em setembro foi de U$4,24 mil, 1,6% maior que a média de agosto e 7,4% a mais que setembro de 2018. Esse é maior preço recebido pela tonelada de
03
out
2019
Exportação fecha setembro em alta

Preço da tonelada de carne vendida chega à máxima histórica
03
out
2019
Mercado sem referência no Tocantins

No Tocantins, o governo estadual suspendeu a isenção de ICMS, o que travou o mercado. Compradores e vendedores estão fora dos negócios até que haja uma resolução da situação.
01
out
2019
Alta do preço do boi gordo em 90,6% das praças pecuárias pesquisadas em setembro

A oferta restrita de boiadas manteve o mercado com os preços firmes. Das trinta e duas praças pesquisadas, em setembro, a cotação do boi gordo subiu em 90,6%.
01
out
2019
Carne bovina no varejo em queda

Diante desse cenário e as altas no atacado, a margem de comercialização dos açougues e supermercados teve nova queda e atualmente está em 59,1%, o menor patamar desde janeiro deste ano.
30
set
2019
Mercado do boi gordo com viés de alta

A oferta restrita de boiadas manteve o mercado com os preços firmes. Das trinta e duas praças pesquisadas, em setembro, a cotação do boi gordo subiu em 90,6%.
27
set
2019
Boi gordo: expectativa de mercado firme

Com a proximidade da virada de mês a expectativa é de que o mercado siga aquecido, com os frigoríficos recompondo os estoques, a fim de atender a demanda de início de mês.

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O futuro da pecuária brasileira: tecnologia, produtividade e sustentabilidade

Entrevista com o palestrante do Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria, Geraldo Martha

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