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Terça-feira, 19 de agosto de 2025

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01
abr
2020
Quarto mês de alta para o produtor de leite, mas atenção aos impactos do coronavírus

Para o pagamento a ser realizado em abril/20, a expectativa é de que o mercado siga firme nas regiões Sudeste, Centro-Oeste e Norte do Brasil, no entanto, destacamos que nas regiões produtoras de quei
31
mar
2020
Recomendação de quarentena afeta as vendas de carne bovina no varejo

O maior movimento em açougues e supermercados foi visto em todo o país.
30
mar
2020
Fechamento de bares e restaurantes faz com que frigoríficos foquem as vendas no varejo

A população que havia estocado carne, agora tende a comprar menores quantias e em menor frequência.
27
mar
2020
Carta Leite - Cadeia leiteira: produção, coronavírus e expectativas

Veja como ficou a produção em 2019 e os impactos do coronavírus no mercado lácteo.
26
mar
2020
Mudança no foco das vendas

Fechamento de bares e restaurantes faz com que frigoríficos foquem as vendas no varejo.
23
mar
2020
Instabilidade no mercado atacadista de carne bovina

Com a maior disseminação do coronavírus no país, o mercado atacadista começa a sentir seus efeitos. Menor movimento nas ruas e mais preparo de alimentos em casa.
20
mar
2020
Coronavírus x mercado do boi

Com a pandemia do coronavírus, o volume de negócios no mercado do boi gordo foi reduzido em todas as regiões pesquisadas pela Scot Consultoria
19
mar
2020
Instabilidade no mercado atacadista de carne

Mudanças nos hábitos de consumo surtem efeito no atacado de carnes.
19
mar
2020
Goiás: melhora na relação de troca do boi gordo com o bezerro de ano

Em janeiro/20, com a venda de um boi gordo de 18@ compravam-se 1,73 bezerro de ano e atualmente compra-se 1,81.
18
mar
2020
Boa demanda por sebo bovino

No Brasil Central e no Rio Grande do Sul, desde o início do ano, o preço do sebo subiu 8,8% e 8,5%, respectivamente.
17
mar
2020
Oferta restrita dita o rumo dos preços no mercado de reposição

O cenário em praticamente todos os estados monitorados é de baixa oferta de animais, o que dá espaço para a ponta vendedora aumentar os preços.
13
mar
2020
Sexta-feira de cautela no mercado

No mercado do boi gordo, parte das indústrias frigoríficas optou por se ausentar das compras devido aos efeitos da pandemia do coronavírus.
12
mar
2020
Mercado do couro em espera

Apesar da alta do dólar, mercado do couro está estável.
12
mar
2020
Goiás: melhor relação de troca com todas as categorias

Considerando a média de todas as categorias pesquisadas pela Scot Consultoria, desde o início do ano, a valorização foi de 2,4% no estado. Em doze meses, a alta acumulada é de 36,0%.
12
mar
2020
Preços recordes no mercado de reposição

O cenário em praticamente todos os estados monitorados é de baixa oferta de animais, o que dá espaço para a ponta vendedora aumentar os preços.
11
mar
2020
Alta no preço da carne bovina no varejo

Segundo levantamento da Scot Consultoria, na semana passada, o preço da carne bovina subiu 1,03% no varejo em São Paulo na média de todos os cortes pesquisados.
10
mar
2020
Mercado do boi subiu em cinco praças no início desta semana

boi gordo, cotação, mercado do boi gordo, cotação da arroba, escala de abate, Scot Consultoria
10
mar
2020
Alta da carne bovina no atacado

Na média dos 22 cortes bovinos pesquisados pela Scot Consultoria, na primeira semana de março o preço ficou praticamente estável (alta de 0,02%).
09
mar
2020
Mercado do boi inicia a semana calmo

O mercado do boi gordo inicia a semana com preços estáveis em São Paulo. No estado, as escalas de abate atendem cerca de cinco dias.
06
mar
2020
Início de mês com alta no atacado

Na praça paulista, a retração de preços foi de 1,7%, na média dos cortes em relação à média de fevereiro.
04
mar
2020
Queda na produção de leite e alta para o produtor

Foi o quarto mês seguido de aumento para o produtor, sendo esta a maior valorização desde então. O cenário firme é devido à queda na produção nas principais bacias leiteiras do país e maior concorrênc
04
mar
2020
A Nata do Leite - Episódio 44 - Preço do leite ao produtor tem maior alta desde o início das valorizações

Considerando a média nacional dos dezoito estados pesquisados pela Scot Consultoria, o preço do leite pago ao produtor subiu 3,0% no pagamento de fevereiro, que remunera a produção de janeiro deste an
04
mar
2020
Preços firmes dos lácteos no atacado

Produtos como a muçarela, o queijo prato, a manteiga e o leite em pó registraram altas nos preços médios.
04
mar
2020
Boi gordo subiu em oito praças

A expectativa de melhoria da demanda com o pagamento de salários pode dar fôlego para o mercado do boi gordo.
03
mar
2020
Viés de alta no mercado do leite

Para o curto e médio prazos, a expectativa é de que os preços do leite subam com mais força, diante da oferta menor no Centro Sul e região Sudeste.
03
mar
2020
Queda na produção e ligeira melhoria no escoamento dão sustentação aos preços do leite ao produtor

Para o pagamento a ser realizado em março/20, referente a produção entregue em fevereiro/20
03
mar
2020
Volume pequeno de negócios

A cotação do boi gordo na praça paulista está estável. Os negócios começam a aparecer, mas o volume ainda está baixo.
03
mar
2020
Altas nos preços da muçarela, queijo prato, manteiga e leite em pó no atacado

A oferta de matéria-prima diminuindo no país, que deverá atingir o vale em meados de junho/julho, deverá deixar o mercado firme nos próximos meses.
03
mar
2020
Boi gordo: poucos negócios no início desta semana

Com a retomada de rotina pós-carnaval, as ofertas de compra estão sendo apregoadas em maior número, mas o preço do boi gordo ficou estável nas praças pecuárias paulistas.
03
mar
2020
Ressaca de Carnaval diminui movimentação no mercado atacadista de carne bovina

Na média dos 22 cortes pesquisados pela Scot Consultoria, não houve alteração nas cotações na comparação semanal

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Entrevista

O futuro da pecuária brasileira: tecnologia, produtividade e sustentabilidade

Entrevista com o palestrante do Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria, Geraldo Martha

Scot na mídia

Notícias Agrícolas

Boi gordo deve seguir acima de R$ 300 até o fim de 2025, diz Felipe Fabbri

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