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Buscando por: carne bovina

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11
abr
2021
Abril pode ter horizonte de melhora no preço dos suínos, após março de fortes quedas

O primeiro trimestre de 2021 para a suinocultura brasileira foi de penúria, tanto pela queda nos preços pagos ao produtor quanto pela elevação dos custos de produção.
09
abr
2021
Mercado sem rodeios - Episódio 272 - Mercado do boi gordo e reposição nos últimos dias e expectativas

Mercado do boi gordo segue firme, mas momento é de atenção à chegada da seca. Cenário dos últimos dias foi de valorizações no atacado de carne bovina.
09
abr
2021
Alta nas cotações das fêmeas nas praças paulistas

A depressão na oferta de boiadas continua ditando o ritmo do mercado.
09
abr
2021
Mais uma semana de valorizações no atacado de carne bovina desossada

O atacado de carne bovina sem osso subiu 1,0% nos últimos sete dias, os cortes de dianteiro e traseiro subiram na mesma proporção, 1,0% cada.
08
abr
2021
Novamente alta

Na comparação mensal, a alta dos preços foi de 2,3%, puxada exclusivamente pelos cortes de dianteiro que, no mesmo período, subiram 9,5% frente aos cortes de traseiro, que ficaram praticamente estávei
06
abr
2021
A cotação da arroba do boi gordo sobe em São Paulo

A oferta e as escalas de abate enxutas e incompletas, atendendo em média quatro dias, levou os compradores a abrirem o dia ofertando mais para as três categorias destinadas ao abate.
06
abr
2021
Boi gordo: mercado firme no início da semana

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, para os animais que atendem os requisitos do mercado chinês, as ofertas de compra giraram em torno de R$320,00 por arroba, considerando o preço
05
abr
2021
Mercado estável em São Paulo

No estado, boa parte das indústrias frigoríficas estiveram fora das compras nesta manhã, aguardando uma definição do consumo de carne bovina no feriado, para assim, traçarem as estratégias de compra a
03
abr
2021
Semana com preços firmes no mercado do boi gordo e da reposição

Março termina com preços firmes e exportação de carne bovina com bom desempenho.
02
abr
2021
Semana com preços firmes no mercado do boi gordo e da reposição

Março termina com preços firmes e exportação de carne bovina com bom desempenho.
01
abr
2021
"Esperamos um escoamento de carne sutilmente melhor que em 2020", dizem consultores

Engenheiro agrônomo Alcides Torres e com o médico veterinário Hyberville Neto, que fazem parte do time da Scot Consultoria, falam sobre o assunto
01
abr
2021
Quem é mais dependente: Brasil da China ou China do Brasil?

No curto prazo essa situação não deve ser revertida e a nossa “Chino dependência” nas exportações é a contrapartida da “Brasil dependência” das importações Chinesas. Esse é o momento para o Brasil se
01
abr
2021
Alta no atacado

Após o recuo de 0,2% no fechamento da semana passada, nos últimos sete dias o atacado de carne desossada registrou a maior alta em dez semanas, o aumento de 1,2% foi impulsionado pelos cortes de diant
25
mar
2021
Desvalorização no atacado

Apesar da dificuldade no escoamento no mercado interno, a exportação em bom ritmo associada à oferta ainda restrita de animais tem ajudado na valorização dos cortes de dianteiro, uma vez que são os co
24
mar
2021
Exportações de carne bovina in natura estão acima da média de março do ano passado

Apesar do recuo em relação ao começo do mês, a média diária embarcada até a terceira semana de março está 3,4% maior em relação a março de 2020.
23
mar
2021
Alta de preços em São Paulo

Impulsionadas pela oferta enxuta, as indústrias paulistas aumentaram a oferta de compra para o boi gordo. As cotações do boi gordo e da novilha gorda subiram R$2,00/@ na comparação feita dia a dia.
19
mar
2021
Mercado sem rodeios - Episódio 269 - Mercados do boi gordo, reposição e milho em curto prazo

A expectativa é de preços firmes no mercado do boi gordo, com a oferta restrita de animais para abate e exportações de carne bovina em bom ritmo. Do lado da demanda interna, atenção às medidas de cont
19
mar
2021
Cotação da arroba do boi gordo sobe em São Paulo

Nas praças paulistas, a cotação do boi gordo subiu 1,0% ou, R$3,00/@, negociada em R$310,00/@ preço bruto e a prazo. Animais que atendem à exportação às cotações estão em R$315,00/@.
18
mar
2021
Carne cultivada em laboratório: o futuro da produção de carne?

A tecnologia da produção de carne in vitro reduz consideravelmente a emissão de gases do efeito estufa, do uso de terras e de água. Em relação ao uso de energia, só fica atrás da produção de frangos.
18
mar
2021
Valorização sutil

Depois de cinco semanas em queda, houve alta nos preços no atacado de carne bovina sem osso.
18
mar
2021
Negócios em ritmo lento no mercado do boi gordo

A dificuldade na originação de matéria prima (boiadas) para as indústrias frigorificas continua nas praças paulistas, porém, a dificuldade no escoamento de carne no mercado interno vem limitando o aum
18
mar
2021
Exportações brasileiras de carnes em ritmo firme na primeira quinzena de março

Médias diárias embarcadas para carne bovina, de frango e suína aumentaram 4,2%, 18% e 55,8% no comparativo anual.
17
mar
2021
Negócios em ritmo lento

A dificuldade na originação de matéria prima (boiadas) para as indústrias frigorificas continua nas praças paulistas, porém, a dificuldade no escoamento de carne no mercado interno vem limitando o aum
17
mar
2021
Mercado do boi gordo com poucos negócios em São Paulo

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi gordo ficou cotado em R$305,00/@, preço bruto e a prazo. Bovinos com até quatro dentes, que atendem ao mercado chinês, foram comercializados em R$310,00
16
mar
2021
Poucos negócios em São Paulo

A cotação do boi gordo está estável nas praças paulistas e o volume de negócios está pequeno.
12
mar
2021
A exportação de carne bovina retoma desempenho positivo depois do ano novo chinês

Média diária embarcada na primeira semana de março aumentou na comparação com a média do mesmo mês no ano passado.
11
mar
2021
Estabilidade continua em São Paulo

O mercado paulista está firme, com a oferta baixa de boiadas e o consumo também baixo.
11
mar
2021
Queda sutil no atacado

Com os preços sustentados no primeiro elo da cadeia, o mercado atacadista de carne bovina sem osso, mais uma semana, foi impactado negativamente, uma vez que o desembolso para aquisição da matéria-pri
10
mar
2021
Exportações brasileiras de carne bovina aumentaram em março

A retomada do mercado chinês têm impulsionado os embarques de carne bovina in natura que, desde a terceira semana de fevereiro, registra aumento nas médias diárias embarcadas
09
mar
2021
Oferta restrita de animais

Nas praças paulistas, o mercado abriu estável em relação ao dia anterior (8/3). Entretanto, a oferta restrita de animais terminados continua sustentando as cotações.

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