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Buscando por: bovina

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13
nov
2019
Mercado do boi gordo firme

A oferta restrita de boiadas é o principal vetor de valorizações da arroba.
13
nov
2019
Boas notícias para o mercado do boi

A oferta de boiadas para abate está contida, a demanda interna melhor e o feriado da próxima sexta-feira (15/11) devem colaborar com o escoamento de carne bovina, além de diminuir a janela de compras
12
nov
2019
A cotação do boi gordo sobe em 87,5% das praças pecuárias

A oferta está contida, a demanda interna melhor e o feriado da próxima sexta-feira devem colaborar com o escoamento de carne bovina, além de diminuir a janela de compras das indústrias.
11
nov
2019
Mercado de carne bovina em alta

Na carne com osso, a alta semanal foi de 7,9% para o boi casado, que está cotado em R$12,52/kg. Desde o final de agosto (início das altas) a cotação subiu 22,0%. Já na carne sem osso, nos últimos sete
08
nov
2019
Carta Conjuntura - Carne cultivada e “carne” vegetal: você sabe a diferença?

A carne de laboratório, também denominada carne in vitro, é fabricada a partir de células estaminais de determinado animal. Já a “carne” vegetal tem em sua composição apenas ingredientes de origem veg
08
nov
2019
Nem a sexta-feira acalmou o mercado do boi gordo

Tipicamente o último dia da semana é de mercado calmo, com frigoríficos testando as cotações. Não foi o caso desta sexta.
08
nov
2019
Escoamento melhora e preço da carne bovina sobe no varejo

Na média de todos os cortes monitorados, a cotação subiu 1,9% em São Paulo, 2,0% no Paraná, 1,9% em Minas Gerais e 1,6% no Rio de Janeiro.
07
nov
2019
Boi subindo mais que a carne

Margem da indústria aperta, mas expectativa é de aquecimento nas vendas.
07
nov
2019
Cotação da arroba do boi sobe em 90% das praças pecuárias

A cotação da arroba subiu em 29 das 32 praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria. A oferta contida de boiadas, a exportação com bom desempenho e a melhora do consumo no mercado interno explic
06
nov
2019
Carta Boi - Considerações sobre o mercado do boi gordo em 2020

Travar preços mínimos, aproveitando possíveis (e prováveis) altas, mas sem contas com elas.
06
nov
2019
Mercado do boi gordo segue firme

Mercado do boi gordo está forte, das 32 praças monitoradas pela Scot Consultoria, a cotação subiu em 23 delas.
05
nov
2019
Firmeza continuada

Mercado do boi gordo está forte, das 32 praças monitoradas pela Scot Consultoria, a cotação subiu em 23 delas.
05
nov
2019
Alta da carne bovina no varejo

Na média de todos os cortes pesquisados pela Scot Consultoria, o preço da carne bovina vendida no varejo subiu 1,0% na semana passada em São Paulo, 1,8% no Paraná e 0,5% no Rio de Janeiro.
04
nov
2019
Exportações e oferta restrita impulsionam cotação do boi

Em São Paulo, o boi gordo está cotado em R$168,50/@, à vista, livre de Funrural ou R$171,00/@ à vista, com os impostos (Funrural e Senar). Alta de 0,9% na comparação com o fechamento da semana anterio
01
nov
2019
Carne bovina subiu no atacado

Já em relação ao mesmo período do ano passado, a cotação atual dos cortes está 10,0% superior, ilustrando que, em doze meses, a valorização foi real, ou seja, acima da inflação.
31
out
2019
Oitava semana consecutiva de valorizações

Consumo de carne bovina melhorou e oferta de matéria-prima não está abundante.
30
out
2019
Mercado do boi gordo firme

No fechamento da última terça-feira (29/10), a cotação do boi gordo subiu em 15 das 32 praças pesquisadas. A oferta limitada de boiadas e as exportações em bom ritmo explicam esse cenário.
29
out
2019
Preços firmes para o mercado do boi gordo

No fechamento dessa terça-feira (29/10), a cotação do boi gordo subiu em 15 das 32 praças pesquisadas. A oferta limitada de boiadas e as exportações em bom ritmo explicam esse cenário.
29
out
2019
Carne bovina com preços sustentados no varejo

Apesar do consumo ameno, cenário comum para o período, os estoques enxutos limitam as quedas de preços e, em alguns casos, tem resultado em valorização, como em Minas Gerais, por exemplo.
28
out
2019
Preços da carne bovina subiu no atacado

Na média de todos os cortes pesquisados, o preço da carne bovina subiu 1,4% e está cotado, em média, em R$19,78/kg, maior patamar do ano.
25
out
2019
Mercado sem rodeios - Episódio 197 - Boi gordo deverá seguir firme no curto e médio prazos

Além da oferta restrita de boiadas e da exportação de carne bovina em alta, espera-se melhora do consumo, com as contratações de fim de ano e pagamento da primeira parcela do décimo terceiro salário.
25
out
2019
Oferta restrita de boiadas mantém viés de alta

Mesmo em uma sexta-feira, dia típico de baixa movimentação, o mercado segue o movimento de alta. Das trinta e duas praças pesquisadas pela Scot Consultoria, no fechamento de hoje o preço do boi subiu
25
out
2019
Mercado do boi e da carne bovina com viés de alta

Preços firmes no mercado do boi gordo. A proximidade da virada de mês, consumo doméstico um pouco melhor pelo último trimestre e exportações em bom ritmo criam este cenário.
24
out
2019
Preço da carne bovina sobe e atinge maior patamar do ano

Estoques enxutos mantém mercado com preços firmes.
23
out
2019
Carne bovina subiu no varejo

Na média de todos os cortes pesquisados, a alta foi de 0,3% tanto em São Paulo como também no Paraná e no Rio de Janeiro.
22
out
2019
Mercado do boi gordo segue firme

Os preços subiram em oito das trinta 32 praças pesquisadas pela Scot Consultoria.
22
out
2019
Forte alta no preço da carne bovina no atacado

Apesar do consumo interno fraco de segunda quinzena, as exportações em bons volumes e a menor disponibilidade de animais terminados têm sido os principais fatores responsáveis pelas elevações de preço
18
out
2019
Carta Insumos - Novidades no cenário da febre aftosa

As alterações envolvendo a redução da dose e a retirada da vacina.
18
out
2019
Cotações do boi e da carne subiram

A oferta restrita e a exportação explicam esse cenário. No acumulado das duas primeiras semanas de outubro, o Brasil embarcou uma média diária de 8,2 mil toneladas de carne bovina in natura.
17
out
2019
A fome com a vontade de comer

Os bons resultados na feira de alimentos “Anuga” mostram que nossos importadores devem manter os embarques aquecidos também nos próximos meses.

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