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Área de pastagem diminuiu e produção de carne bovina aumentou em 2012
No Triângulo Mineiro, a pressão baixista tem travado o ritmo dos negócios
Os frigoríficos que compram somente dentro do estado são obrigados a pagar valores maiores
Isso contribui para preços mais firmes em Mato Grosso do Sul, Goiás e Minas Gerais
Das 30 praças pesquisadas pela Scot Consultoria, onze apresentaram recuo.
As escalas atendem entre dois e três dias e há empresas pulando dias de abate.
Na maioria dos casos, os frigoríficos buscam animais para o final desta semana e início da próxima.
Cenário geral de mercado bastante firme, oferta enxuta e recuperação de preços no atacado.
A boa movimentação do mercado atacadista com osso colaborou para os negócios a preços mais altos
Com a Seara, a JBS ampliará sua operação com produtos industrializados de aves e suínos.
A maioria das programações de abate atende entre três e quatro dias úteis no estado
No mercado atacadista de carne com osso, os estoques enxutos deram espaço para novas altas
O peso médio da carcaça de bois gordos saiu de 17,13@ em 2002 para 17,90@ no ano passado.
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