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Terça-feira, 9 de setembro de 2025

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6819 resultado(s) encontrado(s)!

02
fev
2022
Queda de 0,9% nos preços do leite ao produtor no pagamento realizado em janeiro.

No pagamento realizado em janeiro, que remunera a produção entregue em dezembro, o preço do leite pago ao produtor caiu, em função do aumento da captação no Centro-Oeste e Sudeste, e da redução da dem
02
fev
2022
Preços no atacado recuam em janeiro, mas no varejo seguem firmes

Com o aumento da captação de leite e o consumo de lácteos ainda fragilizado em janeiro, dificultando o escoamento, os preços no atacado recuaram. Entretanto, no varejo houve aumento na média de preços
28
jan
2022
Escoamento ditando o rumo das cotações

Recuos no mercado atacadista foram puxados pelos cortes de traseiro.
24
jan
2022
Altas no início da segunda quinzena

Na contramão do consumo, atacado e varejo aumentam seus preços
17
jan
2022
Atacado recua, mas o consumidor não tem trégua

Com a entrada da segunda quinzena de janeiro, típica de um consumo frouxo, o abastecimento de açougues e supermercados deve ser mais comedido, com um fluxo baixo de negócios tendenciando o viés de bai
11
jan
2022
Boi gordo: poucos compradores ativos em São Paulo

Com boa parte das indústrias fora das compras, os preços ficaram estáveis na comparação com o último fechamento (7/1). Entretanto, os compradores ativos na manhã (10/1) iniciaram a semana testando pre
10
jan
2022
Ovos: 2022 começa com queda de mais de 20% no preço do produto na granja e no atacado

Em cerca de 30 dias, houve queda nos preços dos ovos e, ao mesmo tempo, aumento nos custos de produção, prejudicando o poder de compra do avicultor
10
jan
2022
Poucos compradores ativos em São Paulo

Com boa parte das indústrias fora das compras hoje, os preços ficaram estáveis na comparação com o último fechamento (7/1). Entretanto, os compradores ativos nessa manhã iniciaram a semana testando pr
07
jan
2022
Mercado de carne bovina na contramão do boi gordo

Pressionado, o mercado afrouxou levemente os preços
06
jan
2022
Queda no preço do leite ao produtor no pagamento de dezembro foi menos intensa que a de novembro

No pagamento realizado em dezembro, que remunera a produção entregue em novembro último, o preço do leite pago ao produtor caiu, mas de forma menos intensa do que a registrada no pagamento de novembro
06
jan
2022
Apesar do aumento da disponibilidade no mercado internacional, preços do milho sobem em dezembro

Os preços do milho retomaram a firmeza no mercado brasileiro, findando o viés de baixa iniciado em agosto. Em Campinas-SP, os preços subiram 7,5% no acumulado de dezembro/21.
06
jan
2022
Queda nas cotações dos lácteos no mercado atacadista e alta no varejista em dezembro

Em dezembro, o espaço para recuos no atacado foi maior, em função do aumento da captação de leite e do consumo fraco. Já no varejo, com uma procura maior por alguns produtos, os preços aumentaram.
04
jan
2022
Último pagamento do ano tem novo recuo

O pagamento de dezembro, que remunera a produção entregue em novembro, resultou em mais queda no preço. São quatro meses consecutivos de queda, após o pico do pagamento ser atingido em agosto (remuner
04
jan
2022
Procura por boiadas na praça paulista

Em São Paulo, a procura por boiadas esteve firme e, passadas as festividades de fim de ano, os negócios tomaram força. Os compradores ativos abriram o dia (3/1) ofertando R$3,00/@ a mais para o boi e
03
jan
2022
Procura por boiadas na praça paulista

A procura por boiadas está firme e, passadas as festividades de fim de ano, os negócios tomaram força. Os compradores ativos abriram o dia ofertando R$3,00/@ a mais para o boi e novilha gordos frente
03
jan
2022
A conta pesou no bolso de todos

Mesmo com um viés de alta para as cotações da carne bovina, atacado e varejo trabalharam com margens pressionadas.
03
jan
2022
Importações brasileiras de lácteos diminuem em novembro

Em setembro/21, o volume médio importado foi de 344,09 mil toneladas de lácteos por dia, uma queda de 61,9%, frente ao mesmo período do ano passado. Com a produção aumentando com mais força daqui para
03
jan
2022
Leite spot: alta de 4,1% na média dos estados pesquisados em dezembro

No mercado spot, que diz respeito ao leite comercializado entre as indústrias, os preços subiram em dezembro. O volume de negociações, porém, foi baixo.
03
jan
2022
Queda de 0,6% nos preços do leite ao produtor no pagamento realizado em dezembro

No pagamento realizado em dezembro, que remunera a produção entregue em novembro último, o preço do leite pago ao produtor caiu, mas de forma menos intensa do que a registrada no pagamento de novembro
03
jan
2022
O espaço para recuos no mercado atacadista foi maior em dezembro

Em dezembro, o espaço para recuos no atacado foi maior, em função do aumento da captação de leite e do consumo fraco. Já no varejo, com uma procura maior por alguns produtos, os preços aumentaram
28
dez
2021
Ritmo compassado no mercado do boi gordo

O mercado abriu a semana com preços estáveis, mas firmes. Com as escalas já completas para o final de 2021 em boa parte das indústrias frigoríficas e poucos vendedores e compradores ativos, as cotaçõe
27
dez
2021
Ritmo compassado

O mercado abriu a semana com preços estáveis, mas firmes. Com as escalas já completas para o final de 2021 em boa parte das indústrias frigoríficas e poucos vendedores e compradores ativos na manhã de
23
dez
2021
Preços em alta

Retomada das negociações com a China e festividades de final de ano movimentam o mercado.
20
dez
2021
Dois dias com China

Os compradores estiveram ativos na manhã de 17/12 e abriram as compras ofertando R$3,00/@ a mais para o boi gordo na comparação feita dia a dia. A procura por fêmeas foi mais compassada, mas os compra
20
dez
2021
Mercado do boi gordo, carne bovina e exportação

Em São Paulo, a arroba do boi gordo aumentou R$3,00/@ na comparação diária e fechou em R$315,00/@.
17
dez
2021
Dois dias com China
17
dez
2021
Vai ter picanha no churrasco de final de ano?

Segunda semana de baixa nas cotações do mercado atacadista.
13
dez
2021
Diminui o volume de negócios em São Paulo

O mercado do boi gordo nas praças paulistas abriu na mesma toada da semana anterior: escalas confortáveis e baixo volume de compras, o que afrouxou os preços das três categorias destinadas ao abate.
13
dez
2021
Boi gordo: escalas de abate confortáveis

A semana terminou com as indústrias paulistas sem ímpeto para as compras, resultado do avanço das escalas de abate, que atendem, em média, 10 dias.
10
dez
2021
Mercado sem rodeios - Episódio 307 - Mercado do boi gordo e atacado de carne bovina recuam ao longo da semana

Em função do baixo escoamento de carne, mesmo com a maior capitalização da população com a chegada do último mês do ano, os preços recuaram na maior parte das praças monitoradas pela Scot Consultoria.

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Entrevista

O mercado na mesa de comando: tendências globais e seus reflexos na produção de carne brasileira

médico-veterinário e produtor rural em Rondonópolis (MT), Francisco O. P Castro

Scot na mídia

Terraviva DBO na TV

Agosto fecha com recuperação no preço do boi gordo e recordes de exportação

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