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Terça-feira, 9 de setembro de 2025

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01
jun
2022
Menor demanda de lácteos reflete nas importações e exportações brasileiras

Diferente do observado no último fechamento, o volume importado de produtos lácteos pelo Brasil diminuiu, reflexo do comedido consumo doméstico de lácteos.
01
jun
2022
Cenário de queda na captação segue refletindo nos preços do leite pago ao produtor

No pagamento realizado em maio, que remunera a produção entregue em abril, o preço do leite pago ao produtor subiu novamente no comparativo mensal. A alta se manteve nos estados monitorados pela Scot
01
jun
2022
Menor captação de leite resulta em alta no atacado e varejo

Os mercados atacadista e varejista de lácteos registraram alta na comparação mensal, reflexo da baixa captação nas principais bacias leiteiras monitoradas pela Scot Consultoria.
01
jun
2022
Preços firmes no mercado spot

No mercado spot, que diz respeito ao leite comercializado entre as indústrias, os preços subiram em maio, sendo o segundo mês consecutivo de alta, de forma menos intensa que abril, mas mantendo-os ain
01
jun
2022
Com excesso de oferta, preço do frango cai no acumulado de maio, diz analista

Este mês de maio termina nesta terça-feira (31) registrando queda no preço acumulado para o mês, segundo o analista de mercado da Scot Consultoria, Felipe Fabbri. Ele explica que as quedas são resulta
31
mai
2022
Fim de mês no vermelho

Negócios esfriam ainda mais no mercado de carne bovina e preços caem significativamente.
31
mai
2022
Suínos: com baixo volume de vendas, mercado trabalhou em baixa

O aumento na oferta e a demanda mais comedida, frente a menor competitividade da carne suína para outras proteínas, pressionaram as cotações.
31
mai
2022
Frango: mercado não acompanha maior oferta e preços caem

Apesar do bom ritmo das exportações contribuírem para o escoamento da produção, o consumo no mercado interno está devagar, ajustando a relação e contribuindo para o viés de baixa.
31
mai
2022
Ovos: preços trabalharam firmes ao longo do mês

Em curto prazo, os ajustes de produção devem seguir refletindo nos preços que, somada à expectativa de melhora na demanda, devem trabalhar de estabilidade à alta.
31
mai
2022
Escalas de abate andam e preços caem

Fica a atenção às recentes paralisações de importantes plantas frigoríficas exportadoras, que podem intensificar a oferta de animais terminados que seriam destinados ao mercado externo e pesar ainda m
24
mai
2022
Preços em baixa

Entrada da segunda quinzena de maio é marcada por ajustes negativos nas cotações.
24
mai
2022
Suínos: abates crescem no primeiro trimestre

No primeiro trimestre do ano 1,23 milhão de suínos foram abatidos. Incremento de 6,7% frente ao primeiro trimestre do ano passado e de 1,8% na comparação com o quarto trimestre de 2021.
24
mai
2022
Frango: oferta crescente e demanda compassada pressionam os preços no mercado interno

Em curto prazo, os preços deverão seguir pressionados. A expectativa é que a oferta siga crescente ao longo deste trimestre.
24
mai
2022
Ovos: abertura da segunda quinzena marcada por alta no mercado de ovos

A produção de ovos de galinha alcançou 963,82 milhões de dúzias, redução de 2,3% na comparação anual e queda de 2,8% na comparação trimestral.
24
mai
2022
Cenário de cotações frouxas persiste

Boa oferta de animais continua sustentando o cenário de pressão de baixa.
17
mai
2022
Negócios andando de lado

Sem grandes alterações no consumo, os preços da carne bovina permaneceram praticamente estáveis.
17
mai
2022
Suínos: pressão de baixa na suinocultura

Volume de negócios diminui ao longo da semana e preços caem no mercado de suínos.
17
mai
2022
Frango: após 51 dias de estabilidade, preços caem nas granjas

Cotações no mercado de frango trabalharam em queda na última semana, com ritmo de negócios compassado.
17
mai
2022
Ovos: mercado de ovos com bom desempenho na primeira quinzena de maio.

Após sucessivas quedas na segunda quinzena de abril, a primeira quinzena de maio foi marcada por alta nas cotações no mercado de ovos.
17
mai
2022
Desova de final de safra

A boa oferta de animais terminados em pasto permitiu que a pressão de baixa ganhasse força nos últimos dias.
10
mai
2022
Preços em alta

Com a virada do mês, as boas oportunidades de venda sustentaram os preços da carne bovina.
10
mai
2022
Suínos: melhoria no poder de compra do suinocultor

A relação de troca ao produtor melhorou pelo segundo mês consecutivo. Em abril, um quilograma de suíno terminado em São Paulo comprava 4,1 quilos de milho, incremento de 15,8% frente a março último, o
10
mai
2022
Frango: ligeira alta nos preços da carne de frango no mercado atacadista

No atacado, a expectativa de melhora de demanda nas primeiras semanas do mês elevou a procura e, com isso, houve ligeira alta nos preços da carcaça resfriada.
10
mai
2022
Ovos: poder de compra do avicultor de postura esteve melhor em abril

Para comprar uma tonelada de milho em abril, em média, 11,1 caixas com trinta dúzias foram necessárias. Montante 13,0% menor frente às 12,8 caixas necessárias em março/22, sendo o terceiro mês consecu
10
mai
2022
Calmaria nos negócios

Passado o final de safra as cotações devem ganhar fôlego.
04
mai
2022
Queda na captação reflete no volume importado de produtos lácteos

O volume importado de produtos lácteos pelo Brasil voltou a crescer, o que reflete a queda na captação no cenário nacional.
04
mai
2022
Alta na cotação do leite no mercado spot

No mercado spot, que diz respeito ao leite comercializado entre as indústrias, os preços subiram em abril de forma menos intensa que março, mas estiveram firmes.
04
mai
2022
Atacado e varejo trabalham firmes

Os mercados atacadista e varejista de lácteos registraram alta na comparação mensal.
04
mai
2022
Queda na captação leva à alta no preço do leite pago ao produtor em abril

No pagamento realizado em abril, que remunera a produção entregue em março, o preço do leite pago ao produtor subiu novamente no comparativo mensal. Desta vez as altas foram gerais nos estados monitor
04
mai
2022
Margem de comercialização do leite UHT no varejo cai 3,4 pontos percentuais

Os mercados atacadista e varejista de lácteos registraram alta na comparação mensal.

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Entrevista

O mercado na mesa de comando: tendências globais e seus reflexos na produção de carne brasileira

médico-veterinário e produtor rural em Rondonópolis (MT), Francisco O. P Castro

Scot na mídia

Terraviva DBO na TV

Agosto fecha com recuperação no preço do boi gordo e recordes de exportação

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