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06
jun
2016
Preço do frango vivo estável há vinte e cinco dias

Apesar da entrada do mês, a movimentação da demanda ainda não se mostrou suficiente para alavancar os preços. A oferta está maior que a procura.
06
jun
2016
Firmeza no mercado de suínos

O mercado de suínos teve mais uma alta na comparação semanal.
03
jun
2016
Margem de comercialização do leite longa vida no varejo é a menor dos últimos cinco anos

Tanto no mercado atacadista como no varejista, preços dos lácteos têm alta na segunda quinzena de maio em relação à primeira metade do mês.
03
jun
2016
Ofertas de compra acima da referência indicam mercado firme

Oferta restrita e preços acima da referência indicam mercado firme.
03
jun
2016
Mercado de suínos continua em alta

O mercado de suínos está em alta. A oferta reduzida mantém a firmeza dos preços.
02
jun
2016
Margem da indústria na mínima, e agora?

A razão para essa reação tímida dos preços é a dificuldade de venda de carne no mercado interno, que trouxe a margem das indústrias para um dos menores níveis desde 2005
02
jun
2016
Margens melhoram mesmo com preços menores

Queda de preço no atacado ajudou os varejistas
02
jun
2016
Custo de produção da pecuária leiteira não dá trégua

O Índice Scot Consultoria teve aumento de 0,3% em maio, na comparação com abril último.
31
mai
2016
Lentidão no mercado do boi gordo

O escoamento da carne está lento e não vem deixando espaços para valorizações da carne com osso no atacado. Este é um fator que colabora com o estreitamento da margem das indústrias.
31
mai
2016
Margem de comercialização dos frigoríficos está estreita

As margens de comercialização das indústrias frigoríficas diminuíram e estão em 13,1%.
30
mai
2016
Lentidão no mercado do boi gordo

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
30
mai
2016
Margem de comercialização dos frigoríficos está cada vez menor

E as indústrias seguem reduzindo os preços. Na última semana o ajuste foi de 1,0%, na média do mercado.
30
mai
2016
Alta de preços do frango no atacado
30
mai
2016
Alta no mercado de suínos

Para o curto prazo, com a entrada do novo mês, podem ocorrer valorizações.
27
mai
2016
Suíno: preços em alta em São Paulo

O mercado de suínos está em alta. No acumulado do mês o animal terminado teve valorização de 20,7% e a carcaça subiu 21,7%.
25
mai
2016
Margem de comercialização cada vez menor

E as indústrias seguem reduzindo os preços. Na última semana o ajuste foi de 1,0%, na média do mercado.
25
mai
2016
Carne bovina continua em patamar historicamente desfavorável frente à de frango

Atualmente, a relação de preço entre o boi casado e a carcaça de frango no atacado está em 2,5, ou seja, com o preço de um quilo de carne bovina é possível comprar 2,5 quilos de carne de frango.
24
mai
2016
Boi gordo: pouca movimentação e preços firmes em São Paulo

Diminuição na oferta de animais terminados colabora com programações de abate mais enxutas.
23
mai
2016
Sem abates no feriado e com possibilidade de enxugamento dos estoques de carne, frigoríficos devem ser mais agressivos nas compras

O volume decrescente de oferta nos últimos dias colaborou para a redução nas programações de abate, aumentando o apetite das indústrias.
23
mai
2016
Preços da carne bovina caíram no varejo

A margem dos varejistas paulistas, apesar da queda desta semana, segue acima de 2015, no mesmo período. O mark up está em 66,7%, um ponto percentual menor que na última semana.
23
mai
2016
Frango: demanda fraca no atacado em São Paulo

Na comparação anual, as cotações estão 16,3% e 1,5% maiores, na granja e no atacado, respectivamente.
20
mai
2016
Alta de preços no mercado de suínos

A relação de troca com o milho, porém, continua desfavorável para o suinocultor. Atualmente, em Campinas-SP, o produtor compra 51,1% menos do insumo que há um ano.
19
mai
2016
Carne entre os alimentos que tiveram menor alta em 2016

Até agora foram dezenove as semanas analisadas em 2016. Destas, quinze, ou 79,0% do total, registraram queda de preços para a carne bovina sem osso vendida pelos frigoríficos.
19
mai
2016
Boi gordo: diminui a oferta de animais terminados

A oferta de animais terminados vem diminuindo nos último dias. As recentes quedas dos preços da carne com osso no atacado, por causa do baixo escoamento da produção, têm deixado as margens de comerci
19
mai
2016
IGP-M acelera alta a 0,68% na segunda prévia de maio com pressão no atacado e no varejo

O Índice Geral de Preços-Mercado (IGP-M) acelerou a alta a 0,68% na segunda prévia de maio diante da maior pressão dos preços tanto no atacado quanto no varejo.
18
mai
2016
Menor oferta e escalas mais curtas no mercado do boi gordo

As recentes quedas dos preços da carne com osso no atacado, devido ao baixo escoamento da produção, têm deixado as margens de comercialização das indústrias estreitas.
18
mai
2016
Soja impulsiona inflação do atacado no IGP-10 de maio, aponta FGV

Alimentos in natura frearam alta e impediram que taxa ganhasse mais força. Em maio, o IGP-10 subiu 0,60%, contra alta de 0,40% no mês passado
17
mai
2016
Boi gordo: menor oferta e encurtamento das escalas

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
17
mai
2016
Com pressão no atacado e no varejo, IGP-10 acelera alta a 0,6% em maio, aponta FGV

Índice ficou em 0,6% em maio, depois de avançar 0,4% no mês anterior. Aumento foi pressionado pelos preços no atacado.
16
mai
2016
Margens das indústrias cada vez mais apertadas

Resultado está abaixo da média desde o começo do ano

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