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Na comparação com o início do mês o mercado de suínos está em queda.
Hyberville fala sobre o mercado do boi gordo e as tendências.
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
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Mercado do boi gordo com baixa movimentação, cenário típico de segunda-feira.
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Mesmo com melhora no preço do animal terminado, relação de troca com o milho volta a piorar.
Os valores máximos chegaram a R$2,20 por litro no Sudeste do país.
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Atualmente, o mark up está em 66,5%, quase oito pontos percentuais acima do registrado há um ano.
Atualmente, o mark up está em 66,5%, quase oito ponto percentuais acima do registrado há um ano.
Carne de frango vem perdendo competitividade frente à bovina.
Mesmo com a queda nos preços do animal terminado, relação de troca com o milho está melhor em julho.
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Os frigoríficos paulistas trabalham com escalas entre cinco e seis dias úteis.
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