Reposição: preços controlados no ano que passou
Ao contrário de 2010, o mercado de reposição em 2011 foi mais controlado. Apesar de ter havido altas em valores nominais de janeiro a dezembro, elas não devem ser suficientes para cobrir a inflação, medida pelo IGP-DI. A maior variação acumulada de preços dentre os machos anelorados, entre janeiro e dezembro, considerando os preços de São ...
Mais vacas, tourinhos e insumos
Não há melhor promotor de vendas do setor de reprodução que os mercados do boi gordo e reposição firmes. Com o produto da cria valorizado, o produtor tende a investir, uma vez que o negócio vai bem. Obviamente os custos devem ser considerados. Mas, de maneira geral, a cria no Brasil não utiliza insumos de maneira intensiva. No caso da ...
Duas décadas: o que mudou nas exportações mundiais de carne bovina?
Em duas décadas o panorama das exportações mundiais de carne bovina mudou no que diz respeito aos principais exportadores e volume de negócios. Em 1994 as exportações mundiais totalizaram 5,6 milhões de toneladas equivalente carcaça (tec). Em 2010 esse volume foi de 7,7 milhões de tec e a estimativa para 2011 é de que sejam comercializadas 7,9 ...
Retrospectiva de 2011
O ano de 2011 começou com uma expectativa nada boa em termos de mercado futuro, com o menor número de contratos em aberto em mais de cinco anos e uma precificação bastante pessimista para todos os vencimentos do ano, com out/11 negociado ao redor de R$97,00/@, porém ainda com volume de negócios bastante pequeno. No início do ano o mercado ...
Dietas vegetarianas causam mais danos aos animais
Este texto, escrito e baseado em um estudo da Universidade de New South Wales, da Austrália, demonstra mais uma vez que a Austrália vem investindo em pesquisas que mostram aos consumidores, principalmente aqueles que se preocupam com o meio ambiente e o bem estar animal, os benefícios do consumo de carne vermelha. ...
Crescimento de 3,0% no volume de leite captado em 2011
De acordo com os dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), no terceiro trimestre de 2011 os laticínios brasileiros captaram 5,3 bilhões de litros de leite (produção formal). Este volume foi 2,2% maior que o captado no terceiro trimestre de 2010. Agosto foi o mês de maior volume captado, 1,79 bilhão de ...
Qualidade do leite: interpretação dos resultados de sólidos totais
O leite é composto por 100.000 tipos de moléculas diferentes, o que lhe confere um alto grau de complexidade, pois cada uma destas moléculas apresenta uma função específica, propiciando nutrientes ou proteção imunológica para o neonato. Contudo, sob o aspecto alimentício para os humanos, o leite assume papel importante na dieta, devido ao alto ...
Pico de sucesso
Os agricultores passaram um bom Natal. E agora se preparam, animados, porém receosos, para a passagem do ano. Acontece que, para a turma do campo, 2011 pode ter sido o melhor ano da história agrícola recente do País. Deixará saudades. Uma pista apareceu, noutro dia, na divulgação, pelo IBGE, dos números sobre o crescimento do PIB nacional ...
Ralizinho de final de ano?
Com a proximidade do final do ano, a maioria dos participantes está mais preocupada em fazer planejamentos para 2012 do que em operar, e como era esperado, o volume de negócios tanto no mercado físico como no mercado futuro têm diminuído sensivelmente. Dezembro foi decepcionante em termos de consumo e os preços pagos ao produtor acompanharam a ...
A incipiente agricultura amapaense agora tem boas perspectivas
Existem no máximo 30 propriedades produzindo soja, milho, feijão-caupi e arroz no Amapá. A produção atende uma parcela do mercado local, e também é comercializada ensacada, por balsa, para Belém do Pará. Ou seja, baixa produção e alto custo logístico. As terras do Amapá são ácidas e inadequadas para a lavoura, caso não haja manejos de ...
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Estratégias para a suplementação de bovinos a pasto
DBO
Entrada de maio pode causar aumento na oferta de bovinos, diz analista ...
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