Domingo, 28 de abril de 2024

Desempenho da cadeia produtiva de carne australiana

por Gustavo Aguiar

Terça-feira, 26 de outubro de 2010 - 09h38

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Apesar da previsão do abate de bovinos de corte na Austrália para 2010 se manter inalterada, em 8,5 milhões de cabeças, a produção de carne bovina deverá aumentar cerca de 1% para 2,2 milhões de toneladas equivalente carcaça. O peso médio de carcaça deverá aumentar também 1%, em consequência de condições climáticas favoráveis para o país. O consumo na Austrália vem se comportando de maneira positiva, trazendo um bom momento para os preços do gado no país. Por outro lado, o faturamento das exportações para o Japão e EUA vem diminuindo e pode ser um fator negativo.
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Tags: boi gordo; vaca gorda; pecuária de corte; arroba do boi gordo