Quedas nas cotações dos ovos em agosto

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Mês de forte desvalorização no mercado de ovos. A dificuldade de escoar os estoques e a procura fraca tiraram a sustentação dos preços. 

Na última semana, a caixa com trinta dúzias do produto registrou queda de 1,5% nas granjas, cotada em R$64,50. No atacado, a queda foi de 1,4%, com o produto cotado em R$69,00. 

A desvalorização no acumulado de agosto é de 16,8% nos preços nas granjas e de 15,9% no atacado.

Análise originalmente publicada no informativo Boi & Companhia edição 1406.