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  • Terça-feira, 29 de julho de 2025
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Scot Consultoria

Boi gordo: frigoríficos fora das compras e preços estáveis

O consumo de carne bovina no mercado interno perante a quarentena está conservador, com isso, as indústrias estão comprando do “bolso para a boca”.


Foto: Scot Consultoria

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Em São Paulo, o mercado do boi gordo foi de poucos negócios na última segunda-feira (27/4).

Parte dos compradores estava fora das compras e os frigoríficos ativos entraram no mercado ofertando os mesmos preços vigentes na sexta-feira (24/4).

Para bovinos com até quatro dentes, as ofertas de compra chegaram a R$5,00/@ acima da referência, segundo levantamento da Scot Consultoria.

No estado, as escalas de abate atendem em média, cinco dias.

Conjuntura 

Esse é o cenário em boa parte das praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria. 

O consumo de carne bovina no mercado interno perante a quarentena está conservador, com isso, as indústrias estão comprando do “bolso para a boca”. 

Os frigoríficos com escalas confortáveis abriram as ofertas de compra apregoando até R$5,00/@ a menos, mas sem negócios. 

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 27/4/2020.

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