Ritmo mais fraco de vendas e queda no preço do frango

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As vendas no atacado perderam um pouco o ritmo e este fato fez os preços cederam nos últimos dias. Neste elo da cadeia, a carcaça teve desvalorização de R$0,05 por quilo e está cotada, em média, em R$5,15 por quilo. 

Apesar da acomodação, em relação a igual período do ano passado as cotações atuais estão 19,2% maiores. 

Nas granjas, a estabilidade permaneceu na última semana, com a ave comercializada, em média, em R$3,20 por quilo. 

Análise originalmente publicada no informativo Boi & Companhia, edição 1369.