Carne bovina: altas no varejo no Paraná, Minas Gerais e Rio de Janeiro

Quarta-feira, 16 de outubro de 2019 - 05h50

Foto: pixabay.com

Tentando melhorar suas margens em função do aumento dos preços no atacado, os varejistas subiram a cotação da carne bovina.

Na média de todos os cortes pesquisados pela Scot Consultoria, o Paraná foi o estado com a maior valorização, de 1,2% na semana passada.

Em seguida está Minas Gerais, que teve ajustes positivos de 1,1% e Rio de Janeiro, com alta de 0,2% na comparação semanal.

Já em São Paulo, os preços recuaram 0,4% pela dificuldade dos varejistas em impor preços maiores à carne bovina.

Análise originalmente publicada no informativo Boi & Companhia, edição 1360.

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Tags: carne bovina, varejo, carne sem osso, frigorífico, Scot Consultoria

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