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Oferta e demanda ajustadas no mercado de sebo bovino
por Felippe Reis
Quarta-feira, 15 de fevereiro de 2017 - 05h45
Foto: www.portaldbo.com.br
A demanda por sebo bovino está pequena e tem pressionado as cotações no mercado interno nos últimos dias.
Contudo, a oferta limitada do produto colabora com um mercado regulado entre oferta e demanda, o que manteve os preços estáveis nos últimos dias.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, no Brasil Central a gordura animal está cotada em R$2,50/kg, sem imposto. No Rio Grande do Sul o sebo tem sido negociado por R$2,60/kg, nas mesmas condições.
O viés no mercado é de baixa e, embora já tenham sido observados negócios em valores menores, o preço de referência se manteve.
Para o curto prazo não estão descartados recuos nas cotações.
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