Estabilidade no mercado de frango vivo de São Paulo

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o preço do frango vivo permanece estável em São Paulo, em R$2,40/kg.

Oferta e demanda estão equilibradas.

No atacado, o consumo fraco tem impactado nas vendas. Com isso, os compradores estão com uma postura mais conservadora, mantendo os estoques controlados.

O preço da carcaça recuou e está em R$3,30 por quilo, queda de 2,9% em sete dias.

No varejo é natural que o mercado se torne mais calmo por ocasião da segunda quinzena, onde ocorre uma descapitalização da população.