Frango vivo: menor valor desde agosto de 2012

O frango vivo está sendo negociado por R$2,35/kg nas granjas em São Paulo. Este valor é 6,0% menor na comparação com sete dias atrás.

A demanda fraca pela ave é reflexo das vendas fracas por parte dos frigoríficos.

A desvalorização foi mais comedida para a carcaça resfriada no atacado. O produto está cotado em R$3,50/kg, um recuo de 1,4% frente à última semana.

No varejo o comportamento foi diferente comparado à granja e ao atacado.

A movimentação típica de início de mês, com os recebimentos dos salários, deu espaço para valorização de 1,5% no preço do frango inteiro nos últimos sete dias. O produto é negociado por R$5,95/kg.