Apesar das recentes quedas, o alimento está 43,5% mais caro em relação ao mesmo período do ano passado.
Em São Paulo, os preços do farelo de soja estão em queda desde outubro do ano passado.
De lá para cá, a desvalorização é de 28,9%.
As cotações têm acompanhado os recuos verificados para a soja grão.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, a tonelada de farelo de soja ficou cotada em R$1.010,00 por tonelada em São Paulo, em fevereiro (preço médio). O menor valor encontrado foi R$870,00 por tonelada.
Apesar das recentes quedas, o farelo está 43,5% mais caro na comparação com o mesmo período do ano passado (figura 1).
Com o avanço da colheita e a intensificação do esmagamento do grão, a expectativa é de aumento da oferta de farelo no mercado interno a partir de março.
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