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Queda nos preços pagos pelo ovo na granja


Segunda-feira, 1 de outubro de 2012 - 08h57

Em setembro houve queda nas cotações do ovo, em São Paulo, em relação a agosto, considerando a média mensal.


O avicultor recebeu, em média, R$45,50 pela caixa com 30 dúzias de ovos, valor 8,1% menor. Entretanto, o valor é 20,0% maior em relação ao mesmo mês do ano passado, em valores nominais.


No atacado, a queda para o produto foi de 7,5%. Os preços não tiveram alterações desde o final de agosto, na granja e no atacado.


A queda menos expressiva no atacado em relação à granja elevou a margem de comercialização em 0,4 ponto percentual, ficando em 9,9%.      


No varejo, a dúzia de ovos está cotada, em média, em R$3,92. A margem de comercialização do varejo em relação ao atacado está em 134,0%.



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