Recuo no mercado do boi gordo

Mercado o boi gordo em queda. Após 36 dias de estabilidade, houve mudança no preço referência do boi gordo em São Paulo. Os negócios ocorrem em R$92,00/@, à vista.

A oferta de animais terminados está boa e a demanda não acompanha.

Com isto, boa parte dos frigoríficos diminuiu o volume dos abates, o que gera menor necessidade por animais e maior poder de pressão sobre as cotações.

As escalas em São Paulo atendem cerca de seis dias úteis.

Nos últimos 30 dias houve recuo para o boi gordo em 22 das 31 praças pesquisadas. Em quatro delas as cotações se mantiveram e em cinco houve valorizações.

Considerando todas as praças, a desvalorização média no período foi de 1,1%.

Desde o início do ano o recuo médio foi de 6,2%, ante 4,2% no mesmo intervalo em 2011.

Para as próximas semanas a oferta de animais confinados tende a aumentar, devido ao período do ano.

Por outro lado, pode ser que parte do gado que iria para o cocho tenha outro destino, devido às incertezas no mercado. Há relatos de confinadores que diminuíram o volume ou desistiram do confinamento nas últimas semanas.