Ligeira queda nos preços dos lácteos no atacado

No mercado atacadista, considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, os preços dos lácteos caíram 0,3% na segunda quinzena de dezembro, em relação à primeira metade do mês.

O leite longa vida e o leite em pó seguiram trajetória de queda e tiveram redução de preços pela terceira quinzena consecutiva.

No caso do leite longa vida, houve queda de 0,5% na segunda metade dezembro, frente à primeira. O produto ficou cotado, em média, em R$2,08 por litro.

Apesar das recentes quedas, o leite longa vida está custando 8,9% mais, em relação ao mesmo período de 2014.

O mês de dezembro costuma ser um período de vendas mais lentas de leites fluídos, como o UHT e pasteurizado. Este ano não foi diferente, com o consumidor diversificando mais as compras no varejo em função das festas de final de ano.

Além disso, a captação está maior, o que aumenta a pressão de estoque e faz com que algumas indústrias realizem promoções, a fim de escoar melhor a produção.

Para saber mais sobre o mercado de leite, custos de produção, clima, preços dos lácteos no atacado e varejo e expectativas para a cadeia assine o Relatório de Mercado de Leite da Scot Consultoria. Mais informações em: Relatório do Mercado de Leite da Scot Consultoria.

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