Médico veterinário, mestre e doutor em zootecnia pela UNESP de Jaboticabal e analista de mercado da Scot Consultoria
A equipe da Scot Consultoria participou do webinar “Foodtech opportunities in Brazil” realizada pela Low Carbon and Circular Economy Business Action em parceria com a Embrapa, em 30 de junho de 2021. ...continue lendo
No Noroeste do Paraná, as severas condições climáticas nos últimos dias provocaram um aumento da oferta de boiadas e as indústrias alongaram as escalas, que atendem, em média, 9 dias. ...continue lendo
A caixa de ovos contendo 30 dúzias na granja e no mercado atacadista apresentou altas de 4,7% e de 4,5% no comparativo diário, e hoje são negociadas em R$105,50 e R$115,00, respectivamente. ...continue lendo
A nutrição estratégica pode ser utilizada em favor da qualidade de carcaça, aumentando os ganhos do produtor. ...continue lendo
Em São Paulo, o fluxo de negócios tem atendido as necessidades das indústrias frigoríficas e algumas já programam as escalas para o feriado estadual em 9/7 (Revolução Constitucionalista). ...continue lendo
No comparativo diário, o suíno terminado em granja teve queda de 6,9% e está cotado em R$103,00, enquanto a carcaça suína no atacado reduziu 2,0%, negociada em R$10,00/kg. Apesar disso, o custo de pro ...continue lendo
Em São Paulo, as escalas de abate mais alongadas, atendendo em média 7 a 8 dias, e alguns frigoríficos fora das compras, sustentaram o cenário de preços estáveis na última terça-feira (22/6), no compa ...continue lendo
O preço da caixa de ovos com 30 dúzias teve queda de 3,3% no mercado atacadista e de 3,5% nas granjas paulistas, fechando a terceira semana de junho negociada em R$115,00 e R$110,50, respectivamente. ...continue lendo
Em São Paulo, com escalas de abates fechadas para o mês, algumas unidades frigoríficas optaram por ficar fora das compras na última quinta-feira (17/6) e as cotações seguiram estáveis, mas firmes, na ...continue lendo
Apesar dos aumentos de 10,0% e 1% nas cotações do suíno terminado na granja e da carcaça no mercado atacadista, respectivamente, o poder de troca do suinocultor ainda segue baixo. Em junho, para cada ...continue lendo
Cotações estáveis no mercado do boi, em São Paulo
Mercado do boi gordo estável em São Paulo
Poucos negócios no mercado do boi, em São Paulo
Exportação de carne bovina in natura
Carne bovina: produção e exportação seguindo para recorde
Para o avicultor e o suinocultor, primeiro trimestre de 2024 está mais favorável
Perspectivas de 2024 para a Legislação ambiental e agrária
Taxa de abate na pecuária
Quais as expectativas para o mercado pecuário em 2024?
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Analista comenta oportunidades do mercado do boi gordo ...
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