Quinta-feira, 25 de junho de 2026

Ana Paula Remedio

Engenheira Florestal, formada pela Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"- ESALQ/USP. É analista de mercado da Scot Consultoria. Pesquisadora de mercado nas áreas de boi e leite.

29
mai
2020
Recuos de preços no mercado de ovos

Comparando com a semana passada, as cotações recuaram 7,6% nas granjas e 7,2% no atacado. Entretanto, na comparação anual, os preços na granja e no atacado estão 46,2% e 42,9% maiores, nesta sequência
25
mai
2020
Preço do suíno subiu nas granjas paulistas

Em São Paulo, as cotação do suíno terminado subiram 4,7% nas granjas e ficaram estáveis no atacado na última semana.
22
mai
2020
Carcaça de frango recuou 4,5% no atacado nesta semana

Em um período de compras retraídas, na segunda quinzena do mês, o mercado continua a apresentar sinais de vulnerabilidade.
22
mai
2020
Ovos: cotações caíram nas granjas e no atacado

Na comparação com a semana anterior, as cotações caíram 5,1% nas granjas e 4,9% no atacado.
18
mai
2020
Frango: reação das cotações nas granjas, mas queda no atacado

Após semanas de estabilidade no preço para o produtor, o frango na granja fechou a semana passada cotado em R$3,00 por quilo, alta de 3,4% em sete dias.
18
mai
2020
Preço do ovo em alta em São Paulo

No atacado paulista, a caixa com trinta dúzias fechou a semana passada cotada em R$102,00, alta de 10,9% na semana. Já o produto nas granjas apresentou avanço de 11,4% frente à semana anterior, negoci
15
mai
2020
Mercado de suínos reagiu em maio

Para o curto prazo é esperada uma menor demanda interna devido ao início da segunda quinzena do mês e as incertezas vindas da continuidade do isolamento social em todo o país.
11
mai
2020
Reação nos preços do suíno em São Paulo

Na comparação com a semana anterior, houve alta de 12,9% na arroba do suíno terminado e de 17,5% para a carcaça do animal.
11
mai
2020
Ovos: alta de 5,7% nos preços na granja e 6,1% no atacado em uma semana

Mesmo com melhor cenário no início do mês, os preços do produtos ainda estão em queda, quando comparamos com os vigentes no início de abril.
08
mai
2020
Mercado do frango: reação nos preços no atacado em maio

Apesar da reação nos últimos dias, o frango na granja está custando 19,4% menos, comparado ao mesmo período do ano passado e o preço médio no atacado teve queda de 1,3%, em relação ao mês anterior.

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