Quarta-feira, 17 de junho de 2026

Diana Cifuentes

Médica veterinária, formada pela universidade de LLanos- UNILLANOS, Câmpus de Barcelona, Colômbia, doutora em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual Paulista–UNESP, Câmpus de Jaboticabal-SP.

17
mai
2018
Preço do leite longa vida recua na primeira quinzena de maio, mas queijos estão firmes

Apesar da queda na produção de leite cru (matéria-prima) nos últimos meses, o consumo tem reagido de forma mais lenta. A queda nos preços é uma forma de manter o giro dos produtos e reduzir os estoque
19
abr
2018
Preços do leite longa vida subiram no atacado e no varejo em abril

Preço do leite longa vida (UHT) teve alta de 0,4% na primeira quinzena de abril em relação a março.
18
abr
2018
Preços do leite longa vida subiram no atacado e no varejo em abril

Preço do leite longa vida (UHT) teve alta de 0,4% na primeira quinzena de abril em relação a março.
17
abr
2018
Terras para pastagens - Veja como foram os preços em 2017

Foi um ano de preços estáveis e baixa movimentação
22
mar
2018
Alta de preços dos lácteos no atacado

O consumo tem dado sinais de melhora, porém, ainda em um ritmo lento. Do lado da oferta, a produção de leite cru (matéria-prima) vem diminuindo nas principais bacias leiteiras, o que dá sustentação ao
21
mar
2018
Alta de preços dos lácteos no atacado

O consumo tem dado sinais de melhora, porém, ainda em um ritmo lento. Do lado da oferta, a produção de leite cru (matéria-prima) vem diminuindo nas principais bacias leiteiras, o que dá sustentação ao
14
mar
2018
Novo RIISPOA – Regulamento na inspeção industrial e sanitária de origem animal

A regulamentação deve ser dinâmica dando prioridade a saúde pública, à segurança alimentar e ao combate à fraude econômica.
19
fev
2018
Preço do leite longa vida voltou a cair no atacado

Outros produtos, como o leite em pó e o queijo muçarela também registraram quedas nos preços, de 0,7% e 1,1%, respectivamente.
15
dez
2017
Alta de preços do creme de leite no atacado

Segundo levantamento da Scot Consultoria, as cotações do creme de leite subiram 2,5% no atacado na primeira quinzena de dezembro, na comparação com a quinzena anterior.
14
dez
2017
Alta de preços do creme de leite no atacado

A procura pelo produto aumenta nesta época do ano em função do Natal e das festividades de final de ano. Somado a isto, a produção das indústrias não tem acompanhado a demanda, devido aos menores teor

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jun

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