Zootecnista, formado pela Universidade Estadual Paulista - UNESP, Câmpus de Jaboticabal-SP.
A demanda está fraca, o mercado do boi gordo pressionado e incerto afasta os recriadores das compras.
No balanço mensal, na média de todas as categorias e estados pesquisados pela Scot Consultoria, as cotações em abril fecharam em estabilidade.
Com a perda de qualidade das pastagens, a oferta de final de safra começou ganhar força e com o escoamento lento da carne a pressão de baixa estabeleceu-se.
Os sinais do período de final de safra começam a ser sentidos no mercado. Conforme as condições climáticas diminuem a qualidade das pastagens maior é a oferta de animais destinados para o abate. Diant
O cenário observado na última semana foi de pressão de baixa para o mercado do boi gordo. Isso porque a oferta vigente está maior do que a demanda necessária para a manutenção dos estoques dos frigorí
As cotações no mercado do boi gordo cedendo mais do que no mercado de reposição diminuíram o poder de compra dos recriadores.
Com a queda gradativa da capacidade de suporte das pastagens a oferta de boiadas para abate começa a aumentar.
O aumento de oferta, assim como a qualidade das pastagens, pode influenciar os preços no curto prazo.
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