Zootecnista, formado pela Universidade Estadual Paulista - UNESP, Câmpus de Jaboticabal-SP.
Para o curto prazo fica a expectativa de quando será cessada a paralisação e de que forma o mercado irá se comportar após esse cenário.
Com a greve dos caminhoneiros o transporte de animais foi afetado e o mercado de reposição está estagnado. Para o curto prazo fica a expectativa de quando será cessada a paralisação. Vale lembrar que
Em função da greve dos caminhoneiros, que teve início no dia 21/5, o gado não chegou aos frigoríficos e a carne não saiu.
No balanço geral, na média de todas as categorias e estados pesquisados pela Scot Consultoria, as cotações fecharam com queda de 0,1% frente ao levantamento da última semana.
Com a venda concentrada de boiadas sazonal de final de safra, há naturalmente maior interesse de recriadores e invernistas pela troca por animais de reposição. Diante desse cenário as especulações aum
Pressão de baixa começa a perder força no mercado do boi gordo, por outro lado, o escoamento de carne bovina está lento.
A oferta de boiadas sofreu recuos em relação às últimas semanas e assim limitou a pressão de baixa nas cotações do mercado do boi gordo. Apesar da diminuição da oferta, o lento escoamento da carne pe
Testes de preços abaixo da referência foram mais comuns na última sexta-feira (11/5).
O mercado de reposição segue a tônica de lentidão e cotações andando de lado. O confinamento se aproxima e é preciso ficar de olho na cotação do boi magro.
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